Journal d'un passionné de la rive droite

Les vins de cette appellation présente des arômes de fruits mûrs, frais, et purs et des parfums floraux très séduisants, ils sont modérément centrés, d'une agréable douceur tactile, très fruités ( en bouche) et très frais. Les titres alcooliques varient entre 13%/vol et 13,7%/vol pour une immense majorité des vins. Tout ceci nous donne l'impression que les maturités des Merlots n'ont pas permis de donner davantage de corps aux vins pour les propriétés qui le souhaitent habituellement et lorsque le terroir le permet. Les terroirs les... [Lire la suite]

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Les Pomerol à l’UGC   Les vins de Pomerol sont construits avec un souci de finesse. Les fruits sont frais plus ou moins expressifs, les bouches  sont longilignes, avec des centres assez intégrés à la structure globale du vin, donc avec peu de relief. Pour les vins les plus réussis, c’est la chair, une certaine densité du jus, et la longueur qui font la différence, et le pourcentage plus ou moins élevé de cabernets francs, particulièrement réussis dans ce millésime. Le choix de la date de vendange est un autre facteur qu’il... [Lire la suite]

Pomerol Les vins de cette appellation commentés ici ont été dégustés à l’Union des Grands Crus, au Cercle Rive Droite ou à La Grappe. Il n’a pas été matériellement possible d’aller déguster dans les propriétés qui n’adhèrent pas à ces associations. Avant la mise sur le marché des primeurs 2009, je m’efforcerai de goûter les vins qui ne l’ont pas encore été. Beauregard Le nez évoque, avec une bonne expression les fruits frais (cerises dominantes), l’attaque est nette, avec des tannins élégants et fins qui se... [Lire la suite]