750 grammes
Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Journal d'un passionné de la rive droite
la brande
27 avril 2018

Bordeaux Primeurs 2017 : les appellations Francs, Castillon, Puisseguin, Fronsac, Canon Fronsac, et Bordeaux Supérieur

Bordeaux Primeurs 2017 : les appellations Francs, Castillon, Puisseguin, Fronsac, Canon Fronsac, et Bordeaux Supérieur
J'évoque dans ce billet des vins des appellations de la rive droite hors Pomerol et Saint Emilion. Les propriétés commentées ont été pour certaines assez sévèrement touchées par le gel de la fin avril (par exemple le Château d'Aiguilhe en appellation...
Publicité
10 janvier 2018

Des vins de la rive droite du millésime 2015 dégustés à l'aveugle : première partie

Des vins de la rive droite du millésime 2015 dégustés à l'aveugle : première partie
Samedi dernier, quelques amateurs passionnés, des producteurs, un sommelier et un oenologue se sont réunis pour déguster des vins de la rive droite de Bordeaux du millésime 2015 excluant les appellations Saint Emilion et Pomerol. Les vins ont été dégustés...
22 avril 2017

Des vins " primeurs" du millésime 2016 : les appellations : Castillon, Francs et Bordeaux Supérieur

Des vins " primeurs" du millésime 2016 : les appellations : Castillon, Francs et Bordeaux Supérieur
J e termine dans ce billet par des vins issus des terroirs de côtes et plateaux calcaires situés à l'est de Saint Emilion. J'ajoute quelques vins en appellation Bordeaux Supérieur que j'ai pu goûter. Tout ceci n'a rien d'exhaustif, bien évidemment, dans...
24 mai 2016

Dégustation à l'aveugle de vins de l'appellation Castillon-Côtes de Bordeaux : millésime 2012 : première partie

Dégustation à l'aveugle de vins de l'appellation Castillon-Côtes de Bordeaux : millésime 2012 : première partie
Samedi 21 mai, la séance de notre club de dégustation était consacrée à la dégustation à l'aveugle de l'appellation Castillon-Côtes de Bordeaux du millésime 2012. Deux vins pirates ont été proposés dans cette série : un millésime différent et une autre...
26 février 2016

Dégustation de vins du millésime 2014 au Château Mangot (Saint Emilion)

Dégustation de vins du millésime 2014 au Château Mangot (Saint Emilion)
J'avais bien goûté en avril 2015 en « primeur » les vins du millésime 2014 du château Mangot appartenant à la famille Todeschini. Yann et Karl Todeschini qui ont en charge l'exploitation de la propriété m'ont convié à une dégustation des vins des propriétés...
Publicité
12 septembre 2014

Dégustation des vins du millésime 2011 au Château Mangot (Saint Emilion)

Dégustation des vins du millésime 2011 au Château Mangot (Saint Emilion)
Nous avons profité des « Portes Ouvertes » de Saint Emilion au tout début du mois de mai dernier pour nous rendre au Château Mangot et déguster les quatre vins élaborés par la famille Todeschini dans le millésime 2011. Château La Brande est frais, fruité...
18 juin 2014

Castillon-Côtes de Bordeaux : La Brande 2010 , Saint Emilion : Mangot 2010

Castillon-Côtes de Bordeaux : La Brande 2010 , Saint Emilion : Mangot 2010
Nous avons souhaité voir comment se comportaient deux vins de châteaux appartenant à la famille Todeschini. Nous avons ouvert et bu sur deux jours, en bouteille, La Brande 2010 (Castillon-Côtes de Bordeaux) et Mangot 2010 ( Saint Emilion). Les vins ont...
10 mai 2013

Déjeuner à Château Mangot

Déjeuner à Château Mangot
Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI A l'occasion des Portes Ouvertes à Saint Emilion, Anne-Marie, Jean-Guy, Yann et Karl Todeschini nous reçoivent...
25 avril 2013

Primeurs 2012 à Bordeaux : des vins de la rive droite (Côtes de Bordeaux, Fronsac, etc.)

Primeurs 2012 à Bordeaux : des vins de la rive droite (Côtes de Bordeaux, Fronsac, etc.)
Cotes De Francs La Prade Nez, un peu retenu, de fruits mûrs épicés. La bouche est charnue en attaque, plus ronde dans son milieu, avec des fruits avenants. La finale, d’une bonne persistance, est fraîche fruitée, légèrement épicée, avec quelques amers...
21 novembre 2012

Wine Session : vins de la Rive Droite à Bu Baravin (fin)

Wine Session : vins de la Rive Droite à Bu Baravin (fin)
Nous avons terminé notre soirée, après cette dégustation, par un petit casse croute fort sympathique autour d’une assiette de charcuterie basque de la maison Oteiza, et une autre d’excellents fromages de la fromagerie Jean d’Alos, dont la qualité n’est...
Publicité
1 2 > >>
Publicité
Archives
Publicité