Journal d'un passionné de la rive droite

Dégustations de vins, visites de domaines, et accords mets/vins


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02 juillet 2014

Dégustation à l'aveugle de vins de la rive gauche du millésime 2011 (fin)

Cette dernière série nous a heureusement gratifiés d’un excellent vin, qui a été très apprécié par l’ensemble des dégustateurs, ce n’est guère une surprise car cette propriété est d’une régularité remarquable depuis une vingtaine d’années, et dans le sommet de l’appellation régulièrement depuis l’an 2000. Léoville Barton 2011 a donc dominé, avec aisance, cette dégustation à l’aveugle, qui fut décevante par rapport à celle des vins de la rive droite du même millésime faite un mois plus tôt. Nous pourrions même ajouter que le rapport... [Lire la suite]

16 juin 2014

Léoville Barton 2001 et Branaire Ducru 1995

Nous continuons nos dégustations du soir, lors de nos journées alsaciennes. Le premier vin commenté est servi à l’aveugle par un des convives, qui comme moi possède plusieurs flacons en cave. Le vin est tout à fait conforme aux dernières dégustations que j’ai pu faire, chez moi (bouteilles découvertes), il se montre excellent et quelques années supplémentaires de garde le rendront encore plus plaisant. Branaire Ducru 1995 est le vin que j’ai proposé à la tablée, je ne le goûte pas à l’aveugle, il est désormais sur son plateau de... [Lire la suite]
15 mai 2014

Duhart-Milon 2002 et Léoville Barton 2003

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08 avril 2014

Primeurs 2013 : l' appellation Saint Julien

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20 janvier 2014

Léoville Barton 2002 et Château Belle-Vue 2008

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12 décembre 2013

Le millésime 2004 en rive gauche ; Domaine de Chevalier (rouge) et Léoville Barton

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Nous poursuivons notre tour d’horizon de vins de la rive gauche, dans le millésime 2004. Ce millésime  a été très productif - une réaction de la vigne au violent stress de 2003 ? Les propriétés qui n’ont pas été assez attentives à l’excès de raisins ont élaboré des vins manquant de centre et au plus extrême dilués. Les châteaux qui ont parfaitement géré ce millésime généreux ont... [Lire la suite]

25 novembre 2013

Cornélie 2010 (Haut-Médoc) et Léoville Barton 2001 (Saint Julien)

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI   Nous avons ouvert deux vins de la rive gauche bordelaise pour terminer cette troisième semaine du mois de novembre. Patrick Grisard laissait entendre sur les réseaux sociaux que Cornélie 2010 se goûtait bien en ce moment. Notre dégustation le confirme totalement. Le vin a été mis en carafe deux heures avant d’être servi, et s’est très bien apprécié dès le premier jour, et un... [Lire la suite]
12 juillet 2013

Dîner chez un Grand Amateur (3)

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24 mai 2013

Week-end des Grands Crus : Saint Julien 2010

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17 mai 2013

Clos Puy Arnaud et Léoville Barton

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