19 octobre 2010
Château Le Queyroux (2)
Les
deux premiers vins présentés, en début de séance, sont issus des millésimes 2009 et 2008.
Château
Le Queyroux 2009 a
été vinifié et élevé en cuve ciment. Le vin du millésime 2008 est élevé en
barriques d’un ou deux vins. Ils sont élaborés avec deux cépages : Merlot
(50%) et Cabernet Sauvignon (50%).
Le Queyroux 2009
La
robe est foncée, avec des reflets de couleur sanguine, le nez est net, d’une
bonne intensité, avec des arômes de raisins mûrs, de mûres et de cassis
écrasé ; l’attaque est franche, avec une sensation... [Lire la suite]
18 octobre 2010
Château Le Queyroux (1)
Pour
leur deuxième session de l’année 2010-2011, les Vignes de Léo ont invité
Dominique Léandre-Chevalier surnommé « l’Homme Cheval » propriétaire
du Château Le Queyroux à Anglade en appellation
Blaye Côtes de Bordeaux.
Ce
vigneron a repris le domaine familial, et vient d’y réaliser sa vingt-deuxième
vendange, après avoir entrepris un début de carrière professionnelle comme
compagnon du Tour de France
La
taille du vignoble a été considérablement réduite. De 12 hectares à l’origine, elle est passée à 1,2... [Lire la suite]