Nous avons débouché une nouvelle bouteille du Clos Saint André 2019 de Jérémie Mourat, pour faire goûter ce vin à l'aveugle à André. Les vignobles Mourat (96 hectares ) sont situés à Mareuil sur Lay en Vendée. Le Domaine produit plusieurs cuvées dans...

La suite de notre visite aux portes ouvertes de Sauternes nous conduit au château Haut Bergeron, appartenant la famille Lamothe, depuis cinq générations. Cette propriété de 17 hectares possède des vignes sur les communes de Sauternes, Bommes ( sols et...