Journal d'un passionné de la rive droite

Je termine aujourd'hui mes commentaires sur les vins de la rive droite de Bordeaux (excepté quelques compléments ponctuels tardifs), avec des vins des appellations Pomerol et Saint Emilion Grand Cru (sauf Guadet qui est Grand Cru Classé). Les vins ont été dégustés chez Rolland & Associés, Derenoncourt Consultants, au Grand Cercle de Bordeaux ou à la propriété. Les propriétés ont élaboré des vins dignes d'intéret bien adaptés à leur terroir et en fonction du style recherché par le Château. La nature lithologique des différents... [Lire la suite]

En 2010 Jacques Thienpont fait l'acquisition d'une propriété viticole jouxtant le vignoble de Troplong Mondot à Saint Emilion.         Il en confie la gestion technique à Cyrille, le fils de son cousin Nicolas Thienpont. Le premier travail réalisé a porté sur une étude approfondie des sols des différentes parcelles, puis a consisté à vérifier la pertinence de leur association avec les cépages et le porte greffe. A la suite de cette étude 4 hectares ont été arrachés et replantés.   Le vignoble... [Lire la suite]

Saint Emilion Grand Cru   Voici une série de vins qui ne sont pas classés, mais qui ne dépareraient pas d'appartenir aux Grands Crus Classés, si l'on s'en tient à la qualité du vin dans le verre. La qualité du vin sur une dizaine de millésimes, ne représentait, que 50% de l'évaluation pour pouvoir être classé dans la catégorie précitée, lors des derniers classements (2012 étant le dernier). D'autres paramètres entraient en compte : le vignoble, le terroir, les installations techniques, et l'accueil du public, avec sa nouvelle... [Lire la suite]

Les vins de ce billet ont été dégustés à la propriété, chez Jean-Luc Thunevin ou à La Grappe. L'If appartient à Jacques Thienpont, propriétaire du Château Le Pin à Pomerol. Il a acquis ce vignoble de huit hectares qui jouxte Troplong Mondot dans son extension nord en 2010, avec un premier milllésime profuit en 2011. Sous la houlette de Cyrille Thienpont son responsable technique et après des études pédologiques et géologiques, le vignoble est en cours de restructuration (replantation). Le vin commenté aujourd'hui est issu d'une... [Lire la suite]

Le château Petit Val appartient à Jean-Louis et Olivia Alloin. Le vignoble de 12 hectares se répartit sur deux types de formations lithologiques différentes : terroirs sablo-argileux et argilo-calcaires. Les principaux cépages sont le Merlot, le Cabernet franc, et un peu de petit Verdot. Le château Petit Val est un assemblage (hors accident climatique) de Merlot (70%), Cabernet franc (25%) et Petit Verdot (5%) et Muse du Val est élaborée avec 50% de Merlot et 50% de Cabernet Franc issus de coteaux argil-calcaires. Pour ceux qui... [Lire la suite]

Le nombre important de carnets divers personnels ou donnés par les différentes associations lors de ces dégustation de vins "primeurs" du millésime 2016 m' a fait oublier quelques vins dans les commentaires précédents. J'y remédie aujourd'hui. Je commente aujourd'hui l'If en appellation Saint Emilion Grand Cru appartenant à Jacques Thienpont plus connu pour sa propriété " Le Pin" à Pomerol. Ce château (8 hectares) acquis en 2010 jouxte Troplong Mondot sur le coté nord du plateau. Une étude détaillée des sols et sous-sols faite... [Lire la suite]

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