Journal d'un passionné de la rive droite

Dégustations de vins, visites de domaines, et accords mets/vins


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09 janvier 2013

Une délicieuse garçonnière, où il fait bon vivre les vins- Domaine Gardiés et Daumas Gassac...

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Les vins rouges, dégustés à l’aveugle, sont mis en carafe, au moment d’être proposés aux convives. Les Falaises du Domaine Gardiès est une superbe bouteille, dans le millésime 1998, qui avait été considéré comme grand, par les critiques professionnels. La jeunesse de ce vin, avec une robe, sans signe notable d’évolution, et des fruits encore « frais »... [Lire la suite]