grand puy ducasse - Journal d'un passionné de la rive droite

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9 juillet 2023

Week-End des Grands Crus 2023 (UGCB) : l'appellation Pauillac : millésime 2020

Le thème majeur de cette dégustation, organisée par l'Union des Grands Crus Classés de Bordeaux au Hangar 14, est destiné aux vins du millésime 2020. Je commente dans ce billet des vins de l'appellation Pauillac. A Pauillac il a fallu aussi tenir compte...

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Tags: Pauillac, Pichon Baron, D'armailhac, Grand Puy Ducasse, Lynch-Bages, Week End des Grands Crus, Pichon Longueville Comtesse de Lalande, UGCB, Haut-Batailley, millésime 2020

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4 mai 2023

Bordeaux Primeurs 2022 : des vins de l'appellation Pauillac à l'Union des Grands Crus Classés de Bordeaux

Si les propriétés de l'appellation ont subi (et profité) les conditions extrèmes du millésime, le facteur le plus favorable a été la présence importante du Cabernet Sauvignon dans l'encépagement du vignoble des différentes propriétés, qui s'échelonne...

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Tags: D'armailhac, Batailley, Clerc Milon, Grand Puy Ducasse, Cabernet Sauvignon, Merlot, Lynch-Bages, graves argileuses, Croizet-Bages, Lynch-Moussas, Pichon Longueville Comtesse de Lalande, graves siliceuses, Haut-Batailley

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29 janvier 2023

Week-end des Grands Crus : L'Appellation Pauillac, Millésime 2019

Le Billet de ce jour est celui publié le 24 juillet 2022 : de nombreux lecteurs ont interagi concernant l'appellation Pauillac du millésime 2019, aussi, est-il intéressant de remettre les commentaires de dégustation. La dégustation du Week-End des Grands...

Posté par Daniel S à 20:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pauillac, Lynch Bages, Clerc Milon, Grand Puy Ducasse, Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Château d'Armailhac, UGCB, millésime 2019

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24 juillet 2022

Week-End des Grands Crus UGCB : L'appellation Pauillac : millésime 2019

J'avais évoqué dans le billet du 18 juillet dédié aux vins de Pomerol ( ici ) les cinq conditions déterminées par l'Institut de la Vigne et du Vin de Bordeaux (ISVV) pour l'obtention d' un grand millésime de vins rouges bordelais. Le millésime 2019 satisfait...

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Tags: Pauillac, D'armailhac, Clerc Milon, Grand Puy Ducasse, Lynch-Bages, Week End des Grands Crus, Pichon Longueville Comtesse de Lalande, UGCB, millésime 2019

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28 avril 2022

Bordeaux Primeurs : Millésime 2021 : l'appellation Pauillac à l'UGCB

Les vignobles situés près de l'estuaire de la Gironde ont été épargnés par le gel du début du mois d'avril 2021, grâce au micro climat généré par la masse d'eau de l'estuaire. Quelques phénomènes de coulure s'observent à la floraison. Le développement...

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Tags: Pauillac, Pichon Baron, D'armailhac, Batailley, Clerc Milon, Grand Puy Ducasse, Merlots, argiles, Lynch-Bages, Duhart-Milon, Pichon Longueville Comtesse de Lalande, graves garonnaises, Cabernets Sauvignon, millésime 2021

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4 mai 2021

Primeurs 2020 : l'appellation Pauillac à l'UGC

L'appellation Pauillac Le temps qui était imparti pour la dégustation était d'une durée de 2 heures et 30 minutes. Pour les dégustateurs qui prenaient des notes comme moi à chaque dégustation, il n'était pas possible de goûter les 110 vins présentés,...

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Tags: Pauillac, Batailley, Clerc Milon, Grand Puy Ducasse, petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Cabernet franc, Grand Puy Lacoste, Merlot, Duhart-Milon, Pichon Longueville Comtesse de Lalande, UGCB, millésime 2020

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26 décembre 2019

Pauillac : Duhart-Milon 2016, Grand-Puy Ducasse 2016, et Pichon Baron 2014 dégustés à Bordeaux Tasting (décembre 2019)

Je débute les commentaires des vins dégustés à l'excellent salon Bordeaux Tasting organisé par le magazine Terre de Vins au palais de La Bourse à Bordeaux avec une série de vins de l'appellation Pauillac. L'excellent millésime bordelais 2016 était représenté...

Posté par Daniel S à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pauillac, Pichon Baron, Grand Puy Ducasse, Duhart-Milon, Bordeaux Tasting, Terre de Vins, millésime 2014, millésime 2016

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28 juillet 2019

Des vins de l'appellation Pauillac du millésime 2016 au Week-End des Grands Crus ( UGCB)

Cette dégustation s'est déroulée des le cadre du Week-End des Grands Crus organisé par l'Union des Grands Crus de Bordeaux (UGCB) au hangar 14 à Bordeaux. Le millésime 2016 est un grand millésime bordelais . Voici les cinq conditions établies par le professeur...

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Tags: Pauillac, Pichon Baron, D'armailhac, Batailley, Grand Puy Ducasse, Lynch-Bages, Duhart-Milon, Clerc-Milon, Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Haut-Bages Libéral, millésime 2016, Pichon

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7 avril 2019

Bordeaux : Primeurs 2018 : l' appellation communale Pauillac

Le millésime 2018 a été favorable à l' appellation Pauillac pour élaborer de grands vins, avec parfois sur certaines propriétés des rendements limités par les attaques virulentes du mildiou au printemps et au tout début d'été. D'une façon générale l'ensemble...

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Tags: Pauillac, Pichon Baron, Batailley, Clerc Milon, Haut Bages Libéral, Grand Puy Ducasse, Lynch-Bages, Pichon-Longueville Comtesse de Lalande, Duhart-Milon, Croizet-Bages, Bordeaux rive gauche, Château d'Armailhac, Domaine Les Sadons, millésimes 2018

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5 août 2018

Des vins de l'appellation Pauillac au Week-End des Grands Crus (hangar 14) à Bordeaux

Je commente dans ce billet les vins du millésime 2015 de l'appellation Pauillac dégustés lors de la manifestation du Week-End des Grands Crus organisée par l' UGCB le 16 juin 2018 au hangar 14 à Bordeaux. Comme je l'évoquais sur mon blog dans le billet...

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Tags: Pauillac, Pichon Baron, D'armailhac, Bordeaux, Clerc Milon, Grand Puy Ducasse, Lynch-Bages, Week End des Grands Crus, pluviométrie, Pichon Longueville Comtesse de Lalande, hangar 14, millésime 2015, septembre 2015

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