gigondas - Journal d'un passionné de la rive droite

gigondas

4 septembre 2022

Drouhin Chablis Mont du Milieu 2017; Gigondas Les Pallières Terrasse du Diable 2017;Châteauneuf du Pape : Vieux télégraphe 2018

Pour marquer différents anniversaires, nous nous rendons à Brantome dans le Périgord. Un ami nous conseille le restaurant Charbonnel (Hôtel et restaurant gastronomique à Brantôme en Dordogne (hotelrestaurantcharbonnel.com), en raison, dit-il, d'une carte...

Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chablis, Drouhin, Châteauneuf du Pape, Gigondas, Vieux Télégraphe, millésime 2017, millésime 2018, Les Pallières, Mont du Milieu, Terrasse du Diable

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4 octobre 2018

Gigondas : Château de Saint Cosme 2013 et Lirac : Domaine de La Mordorée : Reine des Bois 2013

Deux vins sudistes font l'objet du billet d'aujourd'hui. Ils appartiennent plus précisément à la vallée sud du Rhône au sens large, car pour les puristes l'appellation Lirac qui est située dans le Gard ne devrait pas être rattachée aux vignobles du Rhône...

Posté par Daniel S à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Domaine de La Mordorée, Lirac Reine des Bois, Château de Saint Cosme, Gigondas, millésime 2013, grillades

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21 février 2018

Un dîner en rive droite de Bordeaux : les vins rouges : Gigondas, Collioure, Cornas, la Grange des Pères, Espagne : Oloroso

Les vins commentés dans son billet sont les rouges qui ont accompagné le coq au vin et une partie des fromages. Ils ont été mis en duo, sans aucune thématique précise, mais choisi selon une justesse de sommellerie assez remarquable. Le Cornas et La Grange...

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Tags: millésime 2010, Millésime 2008, Espagne, Oloroso Viejo, La Grange des Pères, La Soumade, Cornas, Gigondas, Thierry Allemand, millésime 1999, Reynard, Collioure, Côté Montagne, Domaine de La Rectorie, Vinicola Hidalgo

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7 août 2014

Un dimanche dans le Bourgeais (2)

Notre hôte, qui est un adepte des dégustations à l’aveugle, nous propose de goûter les vins servis frais, pour pouvoir remonter à température adéquate en fonction de leur pédigrée. Nous avons le temps nécessaire pour pouvoir analyser les vins, et les...

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Tags: Saint Emilion, Moulin Saint Georges, dégustation à l'aveugle, Gigondas, millésime 1997, millésime 1998, magnum, Bourgeais, Saint Cosme, carafe

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11 décembre 2013

Châteauneuf du Pape et appellations limitrophes dans le millésime 2007 à l'aveugle (fin)

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI La Pialade, qui n’avait pu être apportée à temps, a souffert d’un double carafage (la première carafe utilisée...

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Tags: 2003, millésime 2007, Côtes du Rhône, La Janasse, dégustation à l'aveugle, Gigondas, cuvée classique, classement, Grande Réserve, La Pialade, Pierre Amadieu

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30 janvier 2013

Château de Saint Cosme et Domaine de La Mordorée

Les lecteurs anglophones pourront lire les chroniques du blog en anglais, avec 72 heures de décalage, ici ( http://www.webflakes.com/diary-of-a-lover-of-the-right-bank.html) Le premier vin commenté m’a été servi à l’aveugle, après avoir été mis en carafe...

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Tags: girolles, 2007, blanc, 2009, ris de veau, Domaine de La Mordorée, Lirac, Château de Saint Cosme, Dame Rousse, Gigondas, Le Poste

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