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Journal d'un passionné de la rive droite
furstentum d'albert mann
30 avril 2015

Beaucastel 1998 et Furstentum SGN de Mann 2010

Beaucastel 1998 et Furstentum SGN de Mann 2010
La fin du repas des Châteauneuf a été l'occasion de repartir sur des blancs. Les fromages ont été une variété de chèvres de toute la France et le dessert un magnifique framboisier. Nous avons été comblés et nous nous sommes régalés de nos discussions...
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30 avril 2015

Fin du repas avec une SNGde Mann: Furstentum 2010

Fin du repas avec une SNGde Mann: Furstentum 2010
La fin du repas des Châteauneuf a été l'occasion de repartir sur des blancs. Les fromages ont été une variété de chèvres de toute la France et le dessert un magnifique framboisier. Nous avons été comblés et nous nous sommes régalés de nos discussions...
30 avril 2015

Fin du repas, lièvre rattrapé par les fromages et le dessert ; un beau Furstentum de Mann

Fin du repas, lièvre rattrapé par les fromages et le dessert ; un beau Furstentum de Mann
La fin du repas des Châteauneuf a été l'occasion de repartir sur des blancs. Les fromages ont été une variété de chèvres de toute la France et le dessert un magnifique framboisier. Nous avons été comblés et nous nous sommes régalés de nos discussions...
30 avril 2015

Lièvre rattrapé par le fromage et le dessert : le liquoreux s'invite! Furstentuum SGN de Mann 2010

Lièvre rattrapé par le fromage et le dessert : le liquoreux s'invite! Furstentuum SGN de Mann 2010
La fin du repas des Châteauneuf a été l'occasion de repartir sur des blancs. Les fromages ont été une variété de chèvres de toute la France et le dessert un magnifique framboisier. Nous avons été comblés et nous nous sommes régalés de nos discussions...
7 mars 2011

Visite chez A. Mann ; le Grand Cru Furstentum

Visite chez A. Mann ; le Grand Cru Furstentum
Le grand cru Furstentum, situé à proximité de Kientzheim, est pentu ( 37%) et exposé sud-sud/ouest. Le Village de Wettolsheim Ces sous-sols souvent affleurants sont constitués d'un assemblage de marnes, de calcaires et de grès recouverts à une extrêmité...
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23 juin 2010

Les Riesling Grand Cru du Domaine Albert Mann (2)

Les Riesling Grand Cru du Domaine Albert Mann (2)
Les Furstentum 2005, 2004, Vendanges tardives 1998 et Épicentre 2008 Le Furstentum 2005 dévoile une densité olfactive saisissante, au bouquet pur et subtil des fleurs capiteuses, de la fraise, de la pêche tour à tour pour vibrionner autour des retours...
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