Journal d'un passionné de la rive droite

Je reprends le début de la présentation faite lors de l'introduction de la première partie qui concerne également une bonne moitié des vins dégustés dans ce billet. La dégustation est organisée par l'Association des Grands Crus Classés de Saint Emilion au château La Tour Figeac. Je m'y suis rendu le jeudi 27 avril dès 10 heures, elle a été hélas perturbée pendant une heure par la venue d'un groupe d'une trentaine d'étudiantes et d'étudiants en viticulture/oenologie d'une école de Bordeaux qui ne sont pas habitués à déguster dans le... [Lire la suite]

La dégustation propose des vins convaincants et très réussis. Chaque propriété conserve ses choix sur le style de vin qu'elle souhaite élaborer, même si les conditions du millésime apportent naturellement des milieux de bouche plein et dense. Les terroirs restent bien marqués ( par leur exposition et surtout par leur composition lithlogique : argiles du plateau, marnes de la côte, sables et sables argileux des pieds de côte, etc.). Les sols et sous sols argilo-calcaires se sont montrés bien adaptés aux conditions très chaudes et... [Lire la suite]

Les vins ont été dégustés à l'association des Grands Crus Classés de Saint-Emilion au château Villemaurine, certains ont pu être regoûtés une deuxième fois au Grand Cercle des vins de Bordeaux au château Montlabert, entre autres. Cette vaste appellation Saint Emilion s'étend de part et d'autre (au nord et au sud) de son coeur formé par le plateau argilo-calcaire. Les terroirs plus plats ont davantage souffert du gel du début avril. Si l'on ajoute les virulentes poussées du mildiou et de la fin juin et du début juillet, et des... [Lire la suite]

Suite de la dégustation de l'AGCCSE : deuxième partie   Après une fin d'automne pluvieuse et un hiver doux et pluvieux, le printemps a globalement été assez chaud à chaud et pluvieux. Cependant il y eut quelques jours secs d'affilés, notamment lors de la floraison qui a pu se dérouler dans de bonnes conditions. Juillet fut très sec (sans pluie) et l'épisode pluvieux de la mi-août fut très léger (20 à 25mm en rive droite) dans un environnement restant chaud. Le mois de septembre resta chaud (nuits plus fraîches) jusqu'au 18... [Lire la suite]

  Le Week-end des Grands Crus organisé par l' Union des Grands Crus Classés de Bordeaux s'est déroulé cette année le 25 mai au Hangar 14 à Bordeaux. Cette année le millésime 2016 était à l'honneur. Ce millésime est grand car il a été très favorable à toutes les appellations de la Gironde. Après un débourrement précoce (environ une semaine d'avance sur les observations de ces vingt dernières années) et un premier semestres très humide et pluvieux qui a vu le développement sévère de maladies cryptogamiques (dont un important... [Lire la suite]

Cette deuxième série est globalement très homogène, avec des vins excellents et très réussis à ce stade des primeurs, qui devront confirmer ce statut en fin d'élevage et en bouteille. Les châteaux dont nous connaissons bien les vins antérieurement élaborés nous proposerons en bouteille des vins conformes à cette dégustation "primeurs" . Il n' y a pas de franche déception, même si quelques vins ont paru un peu renfrognés sur la dégustation d'un seul échantillon. Plusieurs vins ont été goûtés deux fois, avec parfois de légères... [Lire la suite]

  La série de vins de l'appellation Saint Emilion présentés dans le cadre de l'UGC s'est montrée globalement de belle à très belle qualité. La précocité du cépage Merlot qui participe très majoritairement (voire quasi totalement pour certaines propriétés) à l'assemblage des vins de cette série joue un rôle positif dans ce résultat. A ceci s'ajoute le fait qu'une grande partie de la rive droite a été moins arrosée que le Médoc au mois de septembre. Les vendanges sur le plateau calcaire ont pu se poursuivre pour les... [Lire la suite]

Tous les vins (Grands Crus Classés) présentés dans le cadre de l'association ont été dégustés. Les vins proposés aussi à la dégustation de l' UGC ont été commentés dans la rubrique adéquate. Un grand nombre de vins ont été goûtés au moins deux fois ( Les Clés de Châteaux, La Grappe, Jean-Luc Thunevin). Globalement le niveau des vins présentés est très bon à excellent, et même d'un niveau supérieur pour deux à trois vins. De belles palettes aromatiques de fruits intenses et mûrs en bouche, des corps bien constitués, des tannins... [Lire la suite]

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