750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Journal d'un passionné de la rive droite
fonroque
12 octobre 2023

Dîner au Grand Barrail : Eric Forest Pouilly Fuissé 1er Cru Les Crays 2020, Fonroque 2014

Dîner au Grand Barrail : Eric Forest Pouilly Fuissé 1er Cru Les Crays 2020, Fonroque 2014
Pour mon anniversaire, nous décidons de tenter le restaurant Le Grand Barrail. En effet, nous connaissons beaucoup d'établissements de notre secteur, et nous pouvons orienter nos hôtes avec certitude, mais nous étions totalement indécis quant à ce restaurant...
Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saint Emilion,  Pouilly Fuissé,  Fonroque,  Premier Cru,  millésime 2014,  Eric Forest,  millésime 2020,  Grand Barrail,  Les Crays

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
5 mai 2022

Bordeaux Primeurs : millésime 2021 : l'appellation Saint Emilion : Grands Crus Classés : première partie

Bordeaux Primeurs : millésime 2021 : l'appellation Saint Emilion : Grands Crus Classés : première partie
Les vins ont été dégustés à l'association des Grands Crus Classés de Saint-Emilion au château Villemaurine, certains ont pu être regoûtés une deuxième fois au Grand Cercle des vins de Bordeaux au château Montlabert, entre autres. Cette vaste appellation...
Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bellevue,  Fleur Cardinale,  Dassault,  Chauvin,  Clos des Jacobins,  Corbin,  Fonroque,  Clos Saint Martin,  Destieux,  Faugères,  Cadet Bon,  Faurie de Souchard,  Fombrauge,  De Pressac,  Bellefont- Belcier,  Couvent des Jacobins,  La Commanderie,  Saint Emilion Grands Crus Classés

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
23 juin 2020

Bordeaux Primeurs 2019 : Saint Emilion Grands Crus Classés au Grand Cercle des Vins de Bordeaux et au Laboratoire Rolland

Bordeaux Primeurs 2019 : Saint Emilion Grands Crus Classés au Grand Cercle des Vins de Bordeaux et au Laboratoire Rolland
Les vins ont été dégustés au Grand Cercle des Vins de Bordeaux au Château Laroze ou au laboratoire Rolland à Pomerol. Les conditions de dégustation ont été excellentes : températures de service des vins, de la salle, qu'il s'agisse d'un petit groupe à...
Posté par Daniel S à 22:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Dassault,  Corbin,  Fonroque,  Clos Saint Martin,  Destieux,  Grand Corbin Despagne,  Fombrauge,  De Pressac,  Sansonnet,  La Fleur Cardinale,  La Marzelle,  Yon-Figeac,  Château Laroze,  millésime 2019 en cours d'élevage,  Saint Emilion Grands Crus Classés

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
27 septembre 2017

Une verticale de la cuvée 1901 ( millésime 2005 à 2015) du Château Beauséjour à Montagne

Une verticale de la cuvée 1901 ( millésime 2005 à 2015) du Château Beauséjour à Montagne
Pierre Bernault nous a conviés à un dîner/dégustation en compagnie d'amateurs et de professionnels de la filière viti-vinicole en son château Beauséjour à Montagne. L'objectif était de déguster une verticale de la cuvée 1901 (âge de plantation des vignes,...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fonroque,  Château Beauséjour,  Cuvée 1901,  Montagne Saint Emilion,  Pierre Bernault,  Bordeaux rive droite,  Le Retout blanc,  millésime 1917,  millésimes 2005 à 2015

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
19 avril 2016

Bordeaux Primeurs 2015 : des vins de l'Association des Grands Crus Classés de Saint Emilion : fin

Bordeaux Primeurs 2015 : des vins de l'Association des Grands Crus Classés de Saint Emilion : fin
T ous les vins (Grands Crus Classés) présentés dans le cadre de l'association ont été dégustés. Les vins proposés aussi à la dégustation de l' UGC ont été commentés dans la rubrique adéquate. Un grand nombre de vins ont été goûtés au moins deux fois (...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saint Emilion,  Jean Faure,  Franc Mayne,  Fonplégade,  Fonroque,  Grand Pontet,  La Serre,  Laroque,  Laroze,  Grand Corbin,  Grand Corbin Despagne,  Guadet,  Le Prieuré,  La Fleur Morange,  Sansonnet,  primeurs 2015,  Haut-Sarpe,  La Marzelle,  Laniote,  Le Chatelet

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
9 avril 2015

Primeurs 2014 : Saint Emilion : Grands Crus Classés ( première partie)

Primeurs 2014 : Saint Emilion : Grands Crus Classés ( première partie)
Dans cette série, une majorité de vins ont été goûtés plusieurs fois. Quelques-uns, parmi ces Grands Crus Classés ne sont pas évoqués, ils n'ont été dégustés qu'une seule fois, et ne se sont pas bien goûtés. Dans l'ensemble nous avons affaire à de très...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bellevue,  Saint Emilion,  Berliquet,  Dassault,  La Couspaude,  La Dominique,  Chauvin,  Corbin,  Fonplégade,  Fonroque,  Destieux,  Faugères,  Fombrauge,  Barde Haut,  Grands Crus Classés,  Primeurs 2014,  Cadet-Bon,  Côte de Baleau,  De Ferrand,  La Fleur Cardinale

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
26 juin 2013

Michel Chapoutier : Barberac 2010 et Le Pavillon 2010

Michel Chapoutier : Barberac 2010 et Le Pavillon 2010
Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Lors de la semaine des « primeurs » bordelais début avril, Alain Moueix invite dans sa propriété de Fonroque,...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fonroque,  Ermitage,  Le Pavillon,  Rhône Nord,  Châteauneuf du Pape,  2010,  Alain Moueix,  Barberac,  Biodyvin,  Michel Chapoutier

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
16 avril 2012

Saint Emilion (5) : Primeurs 2011

Saint Emilion (5) : Primeurs 2011
Je présente, aujourd’hui, une série de vins de l’appellation Saint Emilion dignes d’intérêt, (bons, très bons, à excellent) L’immense majorité de ces crus sont situés sur des sols et des sous-sols argilo-calcaires, et leur encépagement est composé de...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Les Gravières,  Lynsolence,  Rol Valentin,  Fonroque,  Cadet Bon,  Mangot,  Cuvée Quintessence,  Cuvée Todeschini,  Faurie de Souchard

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
29 avril 2009

Saint Emilion 2008 (1)

Dégustation de vins de Saint Emilion (Association des grands crus classés) La plupart des vins commentés ont été dégustés dans le cadre de l’Association des Grands Crus Classés, le niveau est un peu plus hétérogène que celui observé à l’Union des Grands...
Posté par Daniel S à 00:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Saint Emilion,  2008,  primeurs,  Franc Mayne,  Bergat,  Cadet Piola,  Chauvin,  Clos des Jacobins,  Corbin,  Fonplégade,  Fonroque

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Albums Photos
Publicité
Archives
Publicité