Journal d'un passionné de la rive droite

Dégustations de vins, visites de domaines, et accords mets/vins


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28 juin 2011

Retour en rive droite

  Un retour vers les vins de la rive droite de Bordeaux. Le premier vin commenté a été dégusté lors de l’inauguration de la cave de Stéphane Derenoncourt : Terres Millésimées à Saint Emilion. J’avais dégusté ce vin, en primeurs, mais je n’avais pas eu l’occasion de le revoir en bouteilles, c’est chose faite. Il est tout à fait conforme aux promesses de l’échantillon « primeurs ». Il s’agit, à mon avis, du meilleur vin produit par la propriété, actuellement en bouteille (nous verrons ce qu’il en sera,... [Lire la suite]

14 juin 2011

Inauguration de Terres Millésimées, Cave de S Derenoncourt à Saint Emilion

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02 mai 2011

Primeurs 2010 : appellations de la rive droite

  Je commente aujourd’hui une série de vins d’appellations de la rive droite qui n’ont pas la notoriété de Saint Emilion ou de Pomerol. Les conditions climatiques du millésime 2010 ont été très favorables aux terroirs argilo-calcaires, avec des très beaux vins frais, fruités, pleins et charpentés, dotés d’un très beau potentiel de garde, comme le seront en général les meilleurs vins du millésime 2010. Une grande majorité de vins, parmi les « grandes » étiquettes de Bordeaux, sera chère. Il ne faudra pas hésiter à se... [Lire la suite]
05 avril 2011

Premières impressions - un millésime qui signe son terroir...

  Rarement un millésime aura été aussi difficile à déguster, par la puissance tannique des vins présentés. A contrario, je devrais dire, rarement un millésime aura été évident, lumineux en raison de son élégance, et de la signature nette qu’il imprime de son terroir. Blaye is Blaye, Saint Emilion est lui-même et Pomerol n’est rien moins que Pomerol. Dans cet univers tannique qui fait que les vins peuvent être ouverts dans leur expression aromatique, ou à l’inverse réfractaires, qu’ils peuvent être tant accessibles par leur... [Lire la suite]
22 octobre 2010

Y a bon Castillon

Tout amateur de vins de Bordeaux le sait, l’appellation Côtes de Castillon propose, pour une dizaine de propriétés, des vins de grande qualité au tarif abordable, qui concurrencent une grande majorité de crus issus de l’appellation plus « noble » : Saint Emilion. J’ai fait déguster deux vins de l’appellation Côtes de Castillon* à des amis amateurs, à l’aveugle, qui ont tous proposé, en première intention, des propriétés de …Saint Emilion   * pour être tout à fait exact, il faudrait parler de l’appellation... [Lire la suite]
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29 juillet 2010

Rive droite 2008

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27 mai 2010

Le domaine Vernay et le domaine de l'A (6)

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26 mai 2010

Le domaine Vernay et le domaine de l'A aux Vignes de Léo (5)

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25 mai 2010

Le domaine Vernay et le domaine de l'A aux Vignes de Léo (4)

<!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:""; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-fareast-font-family:"Times New Roman";} @page Section1 {size:612.0pt 792.0pt; margin:70.85pt 70.85pt 70.85pt 70.85pt; mso-header-margin:36.0pt; mso-footer-margin:36.0pt; mso-paper-source:0;} div.Section1 {page:Section1;} --> Présentation du Domaine de... [Lire la suite]
29 avril 2010

Primeurs 2009 : les vins des Côtes (1)

&amp;amp;amp;amp;amp;amp;lt;!-- /* Style Definitions */ p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal {mso-style-parent:&amp;amp;amp;amp;amp;amp;quot;&amp;amp;amp;amp;amp;amp;quot;; margin:0cm; margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:12.0pt; font-family:&amp;amp;amp;amp;amp;amp;quot;Times New Roman&amp;amp;amp;amp;amp;amp;quot;; mso-fareast-font-family:&amp;amp;amp;amp;amp;amp;quot;Times New Roman&amp;amp;amp;amp;amp;amp;quot;;} @page Section1 {size:595.3pt 841.9pt; ... [Lire la suite]