
Ce dîner de la Saint Sylvestre fut le point d’orgue d’une année 2009 qui nous a permis (Isabelle et moi) de faire connaissance, de partager, et plus encore de mettre en commun lors de rencontres régulières notre passion du vin, que ce soit en dégustation pure, à l’occasion de visites de propriétés ou autour de repas consacrés aux accords mets/vins.
J’ai sélectionné, dans un premier temps, pour ce dîner, les vins que je souhaitais faire découvrir à Isabelle, qui a confectionné son menu à partir de ces...
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