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Journal d'un passionné de la rive droite
doc valdeorras
7 mars 2019

Espagne : DOC Valdeorras Gaba do Xil 2017, Castillon-Côtes de Bordeaux : d'Aiguilhe 2001 , Haut-Médoc : Tour du Haut Moulin 2000

Espagne : DOC Valdeorras Gaba do Xil 2017, Castillon-Côtes de Bordeaux : d'Aiguilhe 2001 , Haut-Médoc : Tour du Haut Moulin 2000
Je commente dans ce billet les vins ouverts lors d'un dîner décontracté avec Joseph chez nous autour d'un plat principal composé de saucisses de porc noir cuites sur sarments accompagnées de pommes de terre fermières. J'ai pu me procurer un vin blanc...
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