david suire - Journal d'un passionné de la rive droite

david suire

31 janvier 2017

Une verticale du château Larcis Ducasse : 24 millésimes : deuxième partie

Le château Larcis Ducasse appartient à la famille Gratiot (et ses ascendants) depuis 1893. Elle a confié la gestion et l'exploitation de la propriété à quatre régisseurs depuis son acquisition : Henri Raba, son épouse Emilie et leur fils Pierre jusqu'en...

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Tags: Larcis Ducasse, millésime 1995, Stéphane Derenoncourt, Nicolas Thienpont, Bordeaux rive droite, millésime 1998, millésime 2000, millésime 1990, millésime 1989, millésime 1988, David Suire, millésime 1971, millésime 1982, Jacques-Olivier Gratiot, millésime 1970

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30 janvier 2017

Une verticale du Château Larcis Ducasse (24 millésimes) : première partie

Une verticale de Larcis Ducasse a été proposée en dégustation à Antonio Galloni dimanche 22 janvier dans la matinée. Nicolas Thienpont nous a conviés à continuer la dégustation des bouteilles ouvertes dans l'après-midi en présence de David Suire et de...

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Tags: Larcis Ducasse, Millésime 2009, Stéphane Derenoncourt, millésime 2010, Millésime 2008, Nicolas Thienpont, verticale, millésime 2012, Bordeaux rive droite, Millésime 2004, millésime 2013, millésime 2005, millésime 2014, David Suire

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5 octobre 2015

Vendanges 2015 sur la rive droite de Bordeaux (1)

Du 26 septembre au 3 octobre, je me suis rendu sur les vignobles du plateau calcaire de Saint Emilion pour goûter des raisins et assister au début des vendanges (voir les photos de ce billet). Pour la compréhension de ce millésime j'évoque la fin de son...

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Tags: Saint Emilion, Larcis Ducasse, Pavie Macquin, Beauséjour Duffau Lagarosse, Argile, argilo-calcaire, Fleur de Roques, Puisseguin Saint Emilion, David Suire, Joseph Sublett, Vendanges 2015, pluies

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