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Journal d'un passionné de la rive droite
chateau de santenay
2 avril 2018

Quatre vins issus du cépage Chardonnay, et un vin rouge bordelais

Quatre vins issus du cépage Chardonnay, et un vin rouge bordelais
Mercredi dernier, André nous a conviés à une dégustation à l'aveugle de quelques vins du cépage Chardonnay. J'ai choisi deux vins de ma cave pour compléter la dégustation et pour que notre hôte puisse goûter lui aussi à l'aveugle. Nous avons été accompagnés...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Côtes de Bourg,  Bourgogne,  Pouilly-Fuissé,  millésime 2013,  château Fougas,  Chassagne-Montrachet,  Vin de France,  Morey Coffinet,  millésime 2015,  millésime 2016,  Saint Aubin,  Château de Santenay,  Charentes,  Domaine Auvigue,  Guimbelot,  Forces de Vie,  La Frérie,  dégustat

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30 mars 2017

Une dégustation éclectique lors d'un dîner chez André

Une dégustation éclectique lors d'un dîner chez André
André nous a conviés à un dîner chez lui samedi 19 mars. Nous avons avant le repas fait une dégustation à caractère oenologique avec cinq échantillons élaborés à partir d'un Sauvignon bordelais. A partir de l'échantillon témoin, nous l'avons comparé à...
Posté par Daniel S à 00:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Sauternes,  Suduiraut,  Savennières,  Muscadet,  millésime 2013,  millésime 1999,  Vin de France,  millésime 2015,  Saint Aubin,  Bonnet-Huteau,  Bordeaux blanc,  Chamonard,  La Franchaie,  La cuvée du Chat,  Sauvignon by Beynat,  Château de Santenay,  en Vesvau

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