Journal d'un passionné de la rive droite

Nous avons ouvert notre dernière bouteille de la cuvée Campagnès 2015 du Domaine Maxime Magnon dans les Corbières. Ce vigneron installé à Villeneuve-les-Corbières dispose d'un vignoble de 14 hectares (âge moyen des vignes : 80 ans) situés sur des sols et sous-sols schisteux et argilo-calcaires dans les communes de Villeneuve-les-Corbières, Durban et Cascastel. Il élabore des vins dans les trois couleurs avec l'encépagement suivant pour les cuvées rouges et rosées : Carignan 50%, Cinsault 20%, Grenache 28% et Syrah 2%. Cette... [Lire la suite]

Lors de notre visite en Alsace fin octobre 2018, nous nous sommes rendus au Domaine Mader sur la recommandation d'un ami alsacien et les vins nous ont vraiment plu grâce à la large palette de terroirs travaillés, à la nature des sols et sous-sols, et au talent du vigneron. Ce domaine d'une petite dizaine d'hectares est morcelé avec des parcelles sur quatre communes (Hunawihr, Ribeauvillé, Riquewihr, Kientzheim) dont 0,8 hectare sur le Grand Cru Rosacker, et 0,5 hectare sur le Grand Cru Schlossberg. Le vignoble dispose d'une grande... [Lire la suite]

Nous avons souhaité regoûter la cuvée Campagnès 2015 du Domaine Maxime Magnon. Le vin s'est bien présenté dès la première dégustation et un ton au dessus le lendemain. Un vin bien construit, doté de fruits expressifs et gourmands, avec de l'allonge et de la fraîcheur. Voici une bref rappel du Domaine de Maxime Magnon pour ceux qui le découvriraient à la lecture de ce billet. Ce vigneron installé à Villeneuve-les-Corbières dispose d'un vignoble de 14 hectares (âge moyen des vignes : 80 ans) situés sur des sols et sous-sols schisteux... [Lire la suite]