750 grammes
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Journal d'un passionné de la rive droite
cotes du rhone
25 janvier 2024

Castillon-Côtes de Bordeaux : Alcée 2018; Côtes du Rhône : Marcel Richaud : Terre de Galets 2022

Castillon-Côtes de Bordeaux : Alcée 2018; Côtes du Rhône : Marcel Richaud : Terre de Galets 2022
Nous avons débouché notre première bouteille d'Alcée 2018 (Castillon-Côtes de Bordeaux). La première dégustation est très convaincante avec un vin très abordable : expressif, charpenté avec des tannins fins et mûrs, de l'allonge, frais, encore un peu...
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7 décembre 2023

Montagne Saint Emilion : Simon Blanchard "Village" 2019; Côtes du Rhône : Charvin 2019

Montagne Saint Emilion : Simon Blanchard "Village" 2019; Côtes du Rhône : Charvin 2019
Nous avons débouché une bouteille du vin de Simon Blanchard "village" 2019 (Montagne Saint Emilion) . Il est issu d'un terroir de pied de côte ce qui en termes de structure et de texture rend le vin plus abordable en jeunesse. Il se goûte bien dès la...
19 novembre 2023

Rossignol-Trapet : Gevrey-Chambertin vieilles vignes 2020, Côtes du Rhône : Laurent Charvin : millésime 2021

Rossignol-Trapet : Gevrey-Chambertin vieilles vignes 2020, Côtes du Rhône : Laurent Charvin : millésime 2021
J'ai ouvert une première bouteille de Gevrey-Chambertin vieilles vignes 2020 du Domaine Rossignol-Trapet pour me faire une idée de ce vin que j'ai très peu dégusté auparavant. C'est un vin richement doté (effet millésime) un peu réduit (première dégustation)...
5 octobre 2023

Côtes du rhône : Guigal rouge 2020, Sauternes : Raymond Lafon Les Jeunes Pousses 2020

Côtes du rhône : Guigal rouge 2020, Sauternes : Raymond Lafon Les Jeunes Pousses 2020
Nous avons profité des foires aux vins pour faire l'acquisition de quelques bouteilles de vins que nous apprécions et qui sont régulièrement en vente dans notre région. Après avoir dégusté , avec plaisir le Côtes du Rhône de Guigal 2019, l'année dernière...
8 juin 2023

Saint Emilion : Larcis Ducasse 2017, et Côtes du Rhône : Laurent Charvin 2021

Saint Emilion : Larcis Ducasse 2017, et Côtes du Rhône : Laurent Charvin 2021
Nous avons débouché une bouteille de Larcis Ducasse 2017, lors de la venue de Justine qui apprécie particulièrement cette propriété. Le vin a accompagné une fondue bourguignonne (viandes rouges). Le vin s'est montré particulièrement bien réussi dans ce...
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5 avril 2023

Côtes du Rhône : Charvin 2019; Haut-Médoc : Belle-Vue 2010

Côtes du Rhône : Charvin 2019; Haut-Médoc : Belle-Vue 2010
Nous avons souhaité regouter une bouteille de Côtes du Rhône 2019 de Laurent Charvin en accompagnement de porc noir rôti. Deux heures après l'ouverture le vin s'aborde bien à tous les stades de la dégustation si l'on fait exception d'une légère fermeté...
26 février 2023

Vaudoisey-Creusefond : Pommard Premier Cru : Charmots 2005, Côtes du Rhône : Guigal millésime 2018

Vaudoisey-Creusefond : Pommard Premier Cru : Charmots 2005, Côtes du Rhône : Guigal millésime 2018
Nous avons ouvert notre dernière bouteille de Pommard Premier Cru Charmots 2005 du Domaine Vaudoisey-Creusefond pour faire un test d'accompagnement de fromages bourguignons qui fut dans l'ensemble assez satisfaisant. Le vin a été servi en bouteille débouchée...
5 février 2023

Côtes du Rhône : Laurent Charvin 2018, Albert Boxler (Alsace) Gewurztraminer 2015

Côtes du Rhône : Laurent Charvin 2018, Albert Boxler (Alsace) Gewurztraminer 2015
Sans doute temporairement, les vins commentés sont dégustés sur un temps plus long qu'habituellement. Quatre jours au lieu de deux. Le rythme de nos dégustations est actuellement ralenti, mais le mois de février, avec des perspectives de rencontres notamment,...
1 février 2023

Berthenet : Montagny 1er Cru VV 2019, J.Viola & M. Chapoutier 2021, Sarget de Gruaud Larose 2016

Berthenet : Montagny 1er Cru VV 2019, J.Viola & M. Chapoutier 2021, Sarget de Gruaud Larose 2016
Lors de notre séjour dans le Nord, à l'occasion des fêtes, nous avons été reçus chez une soeur et un beau-frère qui partagent comme nous le plaisir de la table et des vins. A cette occasion, et sans vraiment considérer que l'on a pu bénéficier d'un menu...
4 décembre 2022

Côtes du Rhône : Domaine Charvin 2020, Francs-Côtes de Bordeaux : Puygueraud rouge 2010

Côtes du Rhône : Domaine Charvin 2020, Francs-Côtes de Bordeaux : Puygueraud rouge 2010
Après avoir laissé en cave 7 mois mes Côtes du Rhône 2020 du Domaine Charvin , j'ai décidé d'ouvrir une première bouteille pour définir le meilleur plateau de dégustation. Ce vin comme l'autre commentés dans ce billet sont dégustés dans les conditions...
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