
Lors d’une journée dans le Médoc, nous avons fait une halte au château Belle-Vue pour une dégustation de vins des propriétés de Vincent Mulliez. A la suite du décès de Vincent, les châteaux sont aujourd’hui administrés par son épouse et ses enfants. La particularité des Châteaux Bolaire, Gironville, et Belle-Vue, c’est d’avoir un pourcentage important de Petit Verdot, dans ces vignobles. Ainsi le millésime 2009 comprend 39% de Petit Verdot à Bolaire, 10% à Gironville, et 20% à Belle-Vue. Les vignes des châteaux Gironville, et...
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