Journal d'un passionné de la rive droite

Dégustations de vins, visites de domaines, et accords mets/vins


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18 mai 2021

Primeurs 2020 : les appellations Fronsac, Francs, Castillon, Bordeaux Supérieur, etc...

Les appellations Fronsac, Francs, Castillon, Bordeaux supérieur, etc...   La série de vins commentés aujourd'hui nous amènent vers des appellations qui pour une grande majorité bordent les vignobles de Saint Emilion et Pomerol. Les millésimes chauds et secs associés à des vignerons talentueux ont conduit à l'élaboration de vins qui se comporteraient fort bien dans une dégustation de vins de Saint Emilion d'une bonne qualité. Une grande majorité de vins de ce billet sont issus de terroirs argilo-calcaires ou seulement argileux... [Lire la suite]

18 avril 2014

Primeurs 2013 : Saint Estèphe et vins des Cotes de Bordeaux ( blancs et rouges)

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04 septembre 2012

Lalande de Pomerol et Saint Emilion

Nous avons dégusté, lors de nos visites au Bon Pasteur, un vin issu de l’appellation Lalande de Pomerol. Cette appellation est divisée, du point de vue géographique et géologique en deux entités distinctes situées, de par et d’autre, de la D 1089 (ex Nationale 89), avec d’un côté de village de Néac, et de l’autre celui de Lalande de Pomerol. Autour de Lalande de Pomerol, les sols sont essentiellement graveleux et même sableux vers l’ouest, alors qu’ils sont argileux à argilo siliceux sur la butte de Néac. Les profils des vins sont... [Lire la suite]