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Journal d'un passionné de la rive droite
berthet-bondet
22 août 2023

Domaine Castagnier : Clos de La Roche Grand Cru 2014, Berthet-Bondet : Côtes du Jura : Savagnin 2011

Domaine Castagnier : Clos de La Roche Grand Cru 2014, Berthet-Bondet : Côtes du Jura : Savagnin 2011
Je souhaitais faire le point sur un achat de vin du Clos de La Roche Grand Cru 2014 du Domaine Castagnier. La première dégustation est convaincante sur la qualité globale de la bouteille. C'est bien construit charpenté, expressif et allongé, avec quelques...
Posté par Daniel S à 21:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Clos de La Roche,  millésime 2011,  Côtes du Jura,  Berthet-Bondet,  Castagnier,  Savagnin,  Grand Cru

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16 juin 2016

Jura : Domaine Berthet-Bondet : Savagnin 2011 et Château Chalon 1990

Jura : Domaine Berthet-Bondet : Savagnin 2011 et Château Chalon 1990
De notre voyage dans le Jura nous avons rapporté quelques bouteilles intéressantes, certaines pouvant être bues rapidement. A contrario nous avons des vieux millésimes de Château-Chalon et l'idée d'orienter un repas autour de blancs non ouillés germait...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Jura,  millésime 2011,  Berthet-Bondet,  millésime 1990,  Savagnin,  Château Chalon

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19 mai 2016

Visite au domaine Berthet-Bondet à Château Chalon

Visite au domaine Berthet-Bondet à Château Chalon
Jean Berthet-Bondet et son épouse Chantal ne sont pas issus d'une lignée de vignerons, bien que quelques uns de leurs ancêtres aient exercé de métier. Ils se sont connus lors de leurs études agronomiques à Montpellier. Jean après une période d'apprentissage...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Millésime 2009,  Tradition,  Millésime 2008,  millésime 2011,  Berthet-Bondet,  millésime 2014,  Savagnin,  millésime 2015,  Château Chalon,  Macvin,  C Côtes du Jura,  Crémant extra Brut,  La Queue au Renard,  Savagnier,  Balanoz,  Cuvée du Trentenaire

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19 mars 2014

Quelques Chardonnays ouillés du Jura : fin

Quelques Chardonnays ouillés du Jura : fin
Cette deuxième série est plus homogène. Elle a été dans l’ensemble bien appréciée par les dégustateurs présents. Les deux cuvées de Jean-François Ganevat dans ce beau millésime 2005 ont été à la hauteur de mes espérances, un peu moins semble-t-il pour...
Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Chardonnay,  aveugle,  millésime 2012,  Côtes du Jura,  millésime 2005,  club Jean Melin,  Berthet-Bondet,  Jean-François Ganevat,  Les Chalasses vieilles vignes,  cuvée Florine

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