Journal d'un passionné de la rive droite

Dégustations de vins, visites de domaines, et accords mets/vins


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18 mars 2016

Saint Joseph : Bernard Gripa : blanc 2014 et Domaine Coursodon : La Sensonne 2009

Nous avons ouvert deux bouteilles de l'appellation Saint-Joseph : un vin blanc et un vin rouge ( 100% Syrah) pour nous préparer à la dégustation de l'appellation Cornas qui fera l'objet de la séance à l'aveugle de notre club demain. La bouteille de Bernard Gripa ( blanc ) 2014 a été épaulée une bonne heure avant la dégustation. Le vin s'est très bien dégusté : très aromatique, élégant, sans sensation d'élevage marqué, et frais. Le plaisir était immédiatement au rendez-vous. La Sensonne 2009 de Pierre et Jérôme Coursodon... [Lire la suite]