Journal d'un passionné de la rive droite

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30 avril 2015

Fin du repas, lièvre rattrapé par les fromages et le dessert ; un beau Furstentum de Mann

La fin du repas  des Châteauneuf a été l'occasion de repartir sur des blancs. Les fromages ont été une variété de chèvres de toute la France et le dessert un magnifique framboisier.  Nous avons été comblés et nous nous sommes régalés de nos discussions de notre passion. Le lièvre, finalement, n'était qu'un prétexte.       Châteauneuf du Pape : Beaucastel 1998 La robe, de couleur rubis à grenat est très soutenue, le nez est net, intense et précis, avec des arômes, de roses, de fruits rouges... [Lire la suite]
Posté par Daniel S à 10:02 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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30 avril 2015

Lièvre rattrapé par le fromage et le dessert : le liquoreux s'invite! Furstentuum SGN de Mann 2010

La fin du repas  des Châteauneuf a été l'occasion de repartir sur des blancs. Les fromages ont été une variété de chèvres de toute la France et le dessert un magnifique framboisier.  Nous avons été comblés et nous nous sommes régalés de nos discussions de notre passion. Le lièvre, finalement, n'était qu'un prétexte.       Châteauneuf du Pape : Beaucastel 1998 La robe, de couleur rubis à grenat est très soutenue, le nez est net, intense et précis, avec des arômes, de roses, de fruits rouges... [Lire la suite]