Journal d'un passionné de la rive droite

Dégustations de vins, visites de domaines, et accords mets/vins


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17 décembre 2013

Bordeaux Tasting : Château Bellevue (Saint Emilion) 2007 et 2009

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Un petit passage, lors de Bordeaux Tasting, au stand du château Bellevue à Saint Emilion. Cette propriété appartenant aux familles Pradel de Lavaux et De Coninck a été administrée et exploitée par Nicolas Thienpont et Stéphane Derenoncourt. En 2007 la famille De Boüard a acheté la part de la famille De Coninck et c’est désormais l’équipe d’Angélus qui travaille le vignoble et élabore les... [Lire la suite]

21 mai 2009

Une dégustation à Puisseguin (4)

Après cette série remarquable de Chardonnays bourguignons, nous avons choisi de retourner en Gironde, avec une dégustation qui fait la part belle à des vins du millésime 1990, en rive gauche, et un vin pirate de la rive droite qui était fatigué, ces années là, la propriété n’était pas très performante, j’avais goûté une bouteille de ce millésime il y a une petite dizaine d’années, sans davantage de satisfaction, par contre les vins de la rive gauche ont fort bien tenu leur rôle. Haut Bages Libéral 1985 La robe est encore... [Lire la suite]