750 grammes
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Journal d'un passionné de la rive droite
12 août 2007

Château Charmail ( Haut Médoc ) (fin)

La dégustation se termine avec deux vins des millésimes les plus récents, 2005 est une très belle réussite dans la lignée de 2000, même peut-être légèrement supérieur, la puissance naturelle est là. Je ne serai pas aussi élogieux avec 2006, qui me parait...
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10 août 2007

Château Charmail ( Haut Médoc ) (2)

Les deux vins décrits, aujourd’hui, sont d’un style très différents, l’un est riche et concentré, caractères acquis grâce à la qualité du millésime. Dans sa jeunesse, l’élevage m’avait paru un peu outrancier, et un peu rédhibitoire, dans cette dégustation...
9 août 2007

Château Charmail ( Haut Médoc ) (1)

Nous avons visité cette propriété, avec Alain (Winemega ), début Juillet 2007, l’accueil d’Olivier Sèze a été chaleureux et enthousiaste, et la dégustation qu’il nous a proposée, d’un grand intérêt. Cette propriété de 22 hectares d’un seul tenant est...
26 juillet 2007

Visite au domaine de l' A

Visite au domaine de l' A
Après la visite à Pavie Macquin, et une dégustation des primeurs 2006 des différentes propriétés du Comte Von Neipperg à Canon-La-Gaffelière, ( que je commenterai après mon retour de vacances ) nous partons pour le domaine de l’A, avec Stéphane, pour...
25 juillet 2007

Visite au Clos Puy Arnaud

Sous moi, donc une troupe s’avance et porte sur son front une mâle assurance …. mais non reprenons. Nous partons de Saint Emilion, le même petit groupe qui dînait chez moi la veille au soir, pour rejoindre par la route qui serpente à travers le coteau...
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24 juillet 2007

Visite à Pavie Macquin (2)

Visite à Pavie Macquin  (2)
Après cette dégustation sur fûts du millésime 2006 en élevage, nos hôtes nous ont proposé deux vins à déguster en bouteilles, dont un millésime de Pavie Macquin qui a fait l’objet de controverses sur les forums de discussion dédiés aux vins (dégusté à...
23 juillet 2007

Visite à Pavie Macquin (1)

Visite à Pavie Macquin  (1)
Le jeudi 5 Juillet, et le vendredi matin 6 Juillet ont été consacrés à des visites en Rive Droite ( je vous ai déjà parlé de Valandraud ). Nous commençons cette journée par Pavie Macquin. Le duo Nicolas Thienpont- Stéphane Derenoncourt nous reçoit chaleureusement,...
14 juillet 2007

Visite au château Valandraud

Visite au château Valandraud
Jeudi 5 juillet, Murielle Thunevin et Valérie, nous ont fait visiter, les vignes et les chais de Château Valandraud, et notamment les dernières acquisitions sur le plateau argilo calcaire, entre Saint Christophe des Bardes et Saint Genès de Castillon,...
8 juillet 2007

Patrick Grisard et son Château Cornélie

Patrick Grisard et son Château Cornélie
Rencontrer Patrick, c’est déjà mettre un pied sur le terroir, avec ce bel accent chantant et chaleureux du Sud-Ouest; mais c’est bien plus que cela, c’est la passion personnifiée, qui se reflète avec bonheur dans la passion de ses interlocuteurs, bref...
7 août 2006

Visite à Pavie-Macquin

Après une journée ,sous un soleil radieux, sur les plateaux de Madiran, d’où l’on apercevait, sur un fond légèrement brumeux ,les Pyrénées ; c’est sous un brouillard assez épais que je monte le petit chemin sinueux qui conduit à Pavie Macquin, en longeant...
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