3 novembre 2016
Daniel Bouland : Morgon Corcelette 2011 et François Lumpp : Givry : Crausot 2014
J'ai ouvert, ces derniers jours, deux bouteilles de vins de Bourgogne. Elles ont été débouchées une demi-heure avant le premier service sans être épaulées, puis regoûtées le lendemain après conservation dans une cave fraîche. Le Morgon Corcelette 2011...