Journal d'un passionné de la rive droite

4 juin 2018

Alsace : Paul Ginglinger : Riesling Pfersigberg Hertacker 2014, Chassagne-Montrachet : Morey-Coffinet en Cailleret 2013

Et en avant la musique! Nous sommes heureux et émerveillés d'entendre Piazzola, Villa-Lobos, et le Groupe Camerata Oceana! Camerata Oceana Camerata Oceana, Bordeaux. 373 likes. Camerata Oceana est un ensemble instrumental et vocal à géométrie variable,...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Alsace, Bourgogne, Morey-Coffinet, Premier Cru, Chassagne-Montrachet, millésime 2014, Paul Ginglinger, millésime2013, Hertacker, grand Cru Pfersigberg, En Cailleret

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 juin 2018

Paul Ginglinger Riesling DreiExa 2015,Buisson-Charles Meursault Goutte d'Or 2013,Les Tessons 2014,Morey-Coffinet La Romanée 2013

Nous entrons dans le vif du sujet, avec toutes les mises en bouche qui ont été présentées : il y en a eu pour tous les goûts, allant de viandes (saucisse à la truffe, ris de veau au fenouil confit) aux poissons et crustacés (carpaccio de noix de Saint...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Alsace, Les Tessons, Meursault, Morey-Coffinet, millésime 2013, Chassagne-Montrachet, La Romanée, Buisson-Charles, Goutte d'Or, Paul Ginglinger, millésime 2015, Riesling Drei Exa, millésime2014

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 mai 2018

Champagne : Philipponnat : Royal Réserve non dosé, Drappier : brut nature, Lallier : Brut nature, et Laherte Frères :Brut nature

Tout amateur de vins trouve son plaisir dans la découverte et le partage. Les occasions de privilégier ces deux instances sont plutôt rares lorsque les amis ou les membres de la famille sont dispersés dans plusieurs régions de France, et il convient alors...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Drappier Brut Nature, blanc de blancs, Philipponnat, Brut Nature, Royal Réserve non dosé, Laherte frères, Lallier Brut nature

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 mai 2018

La Soumade : Fleur de Confiance 2006, Mas Jullien : Lous Rougeos 2015, Bollinger : la Côte aux Enfants 2013, Guiraud 2001, etc..

Pour accompagner le plat principal (coq au vin) deux vins rouges ont été servis. Le premier vin est proposé à l'aveugle, sans mise en carafe, par notre ami nordiste Didier. Il a été apprécié par l'ensemble du groupe, le vieillissement sous verre lui a...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sauternes, Rolet, Rasteau, Bollinger, Arbois, millésime 2002, Mas Jullien, La Soumade, millésime 2006, millésime 2001, millésime 2013, château Guiraud, millésime 2015, vin jaune, Lous Rougeos, Coteaux Champenois, Fleur de Confiance, La Côte aux Enfants

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 mai 2018

Champagne Philipponnat Royal Réserve non dosé, Châteauneuf du Pape blanc 2013 : Saint Préfert 100% Clairette, et Beaucastel V.V

Nos amis habitant le département du Nord sont venus festoyer en notre compagnie, pendant ce week-end de la Pentecôte. Nous avons ouvert les festivités par un dîner le vendredi soir. Pascal nous avait fait porter un magnum de Châteauneuf de Pape blanc...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Champagne, blanc, Châteauneuf du Pape, millésime 2013, Beaucastel Vieilles Vignes, Philipponnat, domaine Saint Préfert, 100% Clairette vieilles vignes, Royal Réserve non dosé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2018

Compléments sur les dégustations des Saint Emilion "Primeurs" du millésime 2017

Le château Petit Val appartient à Jean-Louis et Olivia Alloin. Le vignoble de 12 hectares se répartit sur deux types de formations lithologiques différentes : terroirs sablo-argileux et argilo-calcaires. Les principaux cépages sont le Merlot, le Cabernet...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saint Emilion, Cabernet franc, Merlot, L'If, Cyrille Thienpont, Petit Val, millésime 2017, Primeurs 2017, Muse du Val, David Liorit, Jacques Thienpont

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mai 2018

Saint Emilion : Beauséjour héritiers Duffau Lagarrosse, Larcis Ducasse, et Pavie Macquin dans le millésime 2015

Lors de la présentation des vins de Bordeaux "primeurs" du millésime 2017 à Pavie Macquin, j'étais présent en même temps qu'un critique américain pour déguster les vins des différentes propriétés que gère Nicolas Thienpont. Ce critique avait demandé de...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saint Emilion, Larcis Ducasse, Pavie Macquin, Beauséjour Duffau Lagarrosse, Bordeaux rive droite, millésime 2015, Premiers Grands Crus Classés B

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mai 2018

Haut-Médoc: Belle-Vue 2010 et Castillon-Côtes de Bordeaux : la Croix Lartigue 2010

Nous avons instauré, avec mon épouse, un jeu de dégustation à l'aveugle. Alernativement chacun fait déguster à l'autre à l'aveugle une bouteille extraite de notre cave. Cette dégustation prend tout son intérêt, lorsqu'il s'agit de vins qui n'ont pas été...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Haut-Médoc, Belle-Vue, millésime 2010, La Croix Lartigue, Bordeaux rive droite, Bordeaux rive gauche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mai 2018

Dégustation de vins du Clos de Vougeot à Bordeaux fin avril dernier : fin

Je rappelle le contexte de cette dégustation évoquée dans la première partie. Nous avons été conviés par Alex un ami résidant à Bordeaux à une dégustation de vins bourguignons du Clos de Vougeot . La dégustation a débuté par un vin d'appellation Vougeot...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: millésime 2002, Château de La Tour, millésime 2006, millésime 1998, Millésime 2004, Clos de Vougeot, François Lamarche, Domaine Jacques Prieur, millésime 1977, Méo-Camuzet, Daniel Rion, Joseph Drouhin, millésime 1991

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 mai 2018

Dégustation de vins du Clos de Vougeot à Bordeaux fin avril dernier : première partie

Nous avons été conviés par Alex un ami résidant à Bordeaux à une dégustation de vins bourguignons du Clos de Vougeot . La dégustation a débuté par un vin d'appellation Vougeot (village), suivie par un Vougeot Premier Cru, et 16 vins en appellation Clos...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: illésime 2009, Bertagna, hantal Lescure, hâteau de Chardodon, los de Vougeot, los de la Perrière, aniel Rion, omaine d'Eugénie, rançois Lamarche, éologie, udelot Noellat, ouis Jadot, etits Vougeot, remier Cru, aphet, ortochot, e Petit Maupertuis

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 20 30 40 50 60 70 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 100 200 300 > >>