Journal d'un passionné de la rive droite

6 juin 2021

Domaine Charvin : CDR 2016, Saint Estèphe : Les Ormes de Pez 2015, Castillon-Côtes de Bordeaux : Domaine de l'A 2015

Nous avons débouché une nouvelle bouteille de Côtes du Rhône 2016 du Domaine Charvin pour en observer l'évolution. Nous retrouvons toutes les qualités aromatiques et de première partie de bouche du vin. La finale commence à s'affiner avec des tannins...

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Tags: Domaine de l'A, Saint Estèphe, Les Ormes de Pez, Côtes du Rhône, Castillon-Côtes de Bordeaux, domaine Charvin, millésime 2015, millésime 2016

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3 juin 2021

Albert Boxler : Gewurztraminer 2015, Médoc : Clos Manou 2016, Castillon Côtes de Bordeaux : Alcée 2014

Lors de notre voyage en Alsace (mi-octobre 2018) nous avons acquis quelques bouteilles de Gewurztraminer 2015 au Domaine Albert Boxler lors d'une visite/ dégustation. Nous avons débouché notre première bouteille courant mai de cette année. Le vin a bien...

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Tags: Médoc, Alsace, gewurztraminer, Clos Manou, Castillon-Côtes de Bordeaux, Alcée, Albert Boxler, millésime 2014, millésime2015, millésime 2016

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1 juin 2021

Iconic Winemakers : Stéphane Derenoncourt Bordeaux 2019, et Michel Rolland Bordeaux 2018

Le but avoué de la création de la Gamme Tell Me est de lutter contre le Bordeaux Bashing. Michel Rolland et Stéphane Derenoncourt, célèbres pour être des winemakers présents dans le monde entier, mais très attachés à la région de Bordeaux, ont prouvé...

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Tags: Bordeaux, Stéphane Derenoncourt, Cabernet franc, Merlot, Michel Rolland, millésime 2018, millésime 2019, Iconic Winemackers

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30 mai 2021

Pauillac : Pédesclaux 2014, Château des Bachelards : Fleurie 2015 et trois vins du Beaujolais

André nous a conviés à une dégustation de quelques vins du Beaujolais, vendredi 21 mai. Nous étions accompagné de Pierre (oenologue) qui nous a proposé de goûter très rapidement (pour Isabelle et moi) quelques vins "oranges" d'origines diverses qui ne...

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Tags: Pauillac, Beaujolais, Fleurie, « Terres Blanches », millésime 2014, millésime 2015, Château Pédesclaux, millésime 2018, millésime 2019, Chenas, Christophe Pacalet, Château des Bachelards, Domaine de La Cure, Juliénas, Le Chenapan, Les Penelles

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27 mai 2021

Saint Emilion : Pavie Macquin 2010, Rasteau : Domaine de la Soumade : Fleur de Confiance 2006

Ce billet commente les vins qui ont été proposés sur la pintade et les ravioles à la truffe. Le Rasteau de la Soumade s'est excellemment bien comporté sur un Chaource affiné plus de six semaines : nous les aimons très expressif, et c'est le hasard - mais...

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Tags: Saint Emilion, Pavie Macquin, Rasteau, millésime 2010, La Soumade, millésime 2006, Fleur de Confiance

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25 mai 2021

Champagne Augustin : Terre Brut Premier Cru, Alsace Marcel Deiss : Schoffweg 2005

Nous avons le plaisir de recevoir de temps à autre des amis nordistes : ils sont amateurs de vins, de gastronomie, et les rencontres sont évidememnt des moments de partage et de découvertes. Didier nous fait le plaisir de nous rendre visite lors de son...

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Tags: Champagne, brut, Alsace, Marcel Deiss, Premier Cru, millésime 2005, Schoffweg, Augustin, Terre

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23 mai 2021

Montagne Saint Emilion : Simon Blanchard 2018, Haut-Médoc : Cassana 2016, Castillon-Côtes de Bordeaux Domaine de l'A 2008

Les trois vins bordelais de ce billet ont été goûtés fin avril et début mai. Ils ont accompagné des grillades de boeuf essentiellement. Le Montagne Saint Emilion "village" 2018 de Simon Blanchard a eu besoin d'air. 2018 est un millésime riche en tannins,...

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Tags: Domaine de l'A, Haut-Médoc, Millésime 2008, Castillon-Côtes de Bordeaux, Montagne Saint-Emilion, village, Simon Blanchard, millésime 2016, Château de Cassana, millésime 2018

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20 mai 2021

Muscadet : La Fessardière : Air du Temps 2014, Paul Ginglinger Riesling Drei Exa 2017, Vincent Pinard Nuance 2019

Après plusieurs billets consacrés à la dégustation et aux commentaires de vins "primeurs" bordelais du millésime 2020, je commente aujourd'hui une série de vins blancs dégustés au mois d'avril. Le Domaine de la Fessardière, 25 hectares situé à Vallet...

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Tags: Alsace, Muscadet, Sancerre, millésime 2014, Paul Ginglinger, Vincent Pinard, millésime 2017, Riesling Drei Exa, millésime 2019, Air du Temps, Domaine de la Fessardière, Nuance

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19 mai 2021

Primeurs 2020 : vins blancs secs et liquoreux

Vins blancs secs et liquoreux du millésime 2020 Je termine ce tour d'horizon des "primeurs " par quelques vins blancs secs et liquoreux. Je n'ai pas eu le temps dans le créneau imparti par l'UGC ( 2 heures 30) de pouvoir déguster les vins blancs de l'appellation...

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Tags: Sauternes, Guiraud, Les Charmes Godard, Puygueraud, Haut Bergeron, vins blancs secs, Lafaurie-Peyraguey, Francs-Côtes de Bordeaux, Vin de France, Raymond Lafon, Le Blanc de Fontenil, millésime 2020

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18 mai 2021

Primeurs 2020 : les appellations Fronsac, Francs, Castillon, Bordeaux Supérieur, etc...

Les appellations Fronsac, Francs, Castillon, Bordeaux supérieur, etc... La série de vins commentés aujourd'hui nous amènent vers des appellations qui pour une grande majorité bordent les vignobles de Saint Emilion et Pomerol. Les millésimes chauds et...

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Tags: La Dauphine, Fronsac, Puygueraud, Fontenil, Lalande de Pomerol, Castillon-Côtes de Bordeaux, Bertineau Saint Vincent, Bordeaux Supérieur, Alcée, Francs-Côtes de Bordeaux, Dalem, Balthus, Grand Vin de Reignac, Château Le Rey, Enclos de Viaud, Les Argileuses, Les Rocheuses

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