750 grammes
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Journal d'un passionné de la rive droite

28 août 2008

L' Alsace, encore l' Alsace

L' Alsace, encore l' Alsace
Encore un petit tour en Alsace, région pour laquelle j’ai beaucoup d’affection, et où l’on peut trouver de très beaux vins dans une fourchette de 8 à 15 Euros. Je vais vous en proposer un, aujourd’hui. Si l’on s’intéresse aux vins de vendanges tardives,...
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27 août 2008

Restons en rive droite!!!

Restons en rive droite!!!
Les vins de Bordeaux, à maturité (vieillissement) sont un de mes grands plaisirs, quand je trouve dans la bouteille, ce que j’en attendais, ce qui n’est pas toujours le cas. J’ai dégusté ces deux vins de la rive droite, issus de la côte calcaire, non...
26 août 2008

Une paire de Châteauneuf du Pape

Une paire de Châteauneuf du Pape
Lors d’une rencontre chez un de mes amis » grand amateur », j’avais apporté une de mes bouteilles à servir, à l’aveugle, parmi la sélection qu’il avait faite, j’ai l’habitude de reconnaître, à l’aveugle, les vins provenant de ma cave, dégustés plusieurs...
25 août 2008

Bordeaux 2000

Faut-il commencer à ouvrir les Bordeaux 2000? Une question que se posent quelques amateurs, et j’avoue avoir commencé à céder à cette tentation, ou plutôt, de goûter ceux qui me paraissent être les plus accessibles. Le hasard faisant bien les choses,...
22 août 2008

Quelques vins du domaine Josmeyer (2)

La dégustation se poursuit avec les Riesling Hengst. Ce grand cru, en coteaux (environ 300 mètres d’altitude ) est situé en face et « perpendiculairement « à la plaine d’Alsace (fossé d’effondrement) .Ses sous sols épais de conglomérats calcaires à intercalations...
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21 août 2008

Quelques vins du domaine Josmeyer (1)

Lors d’une dégustation de vins d’Alsace, j’ai eu l’occasion de pouvoir déguster plusieurs flacons de chez Josmeyer, une maison que j’apprécie particulièrement, avec un style de vins secs, et droit. Les vins du millésime 2003 sont étonnants par leur vivacité...
20 août 2008

Deux vins du millésime 1990

Nous avons eu, avec des amis amateurs, des discussions passionnées sur la qualité du millésime 1990, en France. Certains, d’entre eux, le considèrent comme un des plus grands millésimes, toutes régions confondues. J’avoue, malgré une plutôt bonne homogénéité,...
19 août 2008

C'est la rive gauche!!!

C'est la rive gauche!!!
Un des mes amis suisses est un grand amateur de vins de Bordeaux, au point d’avoir créé un site et une base de données, il vient chaque année, début Juillet, en Gironde, c’est l’occasion de nous rencontrer, de déguster, et… boire quelques vins de Bordeaux...
17 août 2008

Je suis un soir d'été....

Les rosés sont des vins d'été, des vins de soif, j'en ai d'ailleurs commenté un, il y a quelques jours, mais dans la douce fraîcheur du soir aquitain de ce été, j'aime bien une petite flûte de champagne, partagée entre amis, ou plutôt un verre,car je...
10 août 2008

Une belle paire sudiste

Lors d'un passage au Domaine de la Mordorée, pour y récupérer quelques flacons, j'ai dégusté un Tavel, d' une belle friandise. Les vins de cette propriété, si l'on excepte le Châteauneuf du Pape, restent abordables, du Côtes de Rhone à environ 7 euros...
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