Journal d'un passionné de la rive droite

11 février 2010

Deux bouteilles à l'aveugle...

Un des mes amis me propose de venir goûter deux vins à l’aveugle, comme c’est un sport que j’aime bien, sans pour cela en faire la panacée suprême de la dégustation, je rapplique aussitôt. Les vins ont été mis en carafe deux heures avant le début de la...

Posté par Daniel S à 00:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pomerol, Saint Emilion, 1999, Gazin, Montbousquet

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 février 2010

Deux fiers tourangeaux

J’ai acquis, au domaine, en fin d’année 2009, ou chez un caviste, précédemment des vins de Loire que j’apprécie depuis quelques années. Les vins de François Chidaine sont de ceux là, car je considère qu’ils signent parfaitement leurs complexes et multiples...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2007, 2002, Vouvray, Clos du Breuil, François Chidaine, Philippe Foreau, Vin effervescent

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 février 2010

En passant par la rive droite

Un petit intermède avant de reprendre les commentaires de visites de propriétés du Val de Loire. Je vous propose deux vins de la rive droite, ce qui ne vous surprendra pas, n’est-ce pas ? Ces vins ont, comme d’habitude, été dégustés pour eux-mêmes, après...

Posté par Daniel S à 00:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saint Emilion, Clos Fourtet, Grand Corbin Despagne, 2002, 2000

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 février 2010

Bernard Baudry (Chinon) : fin

Présentation et Commentaires d’Isabelle Parmi les 2009 dégustés chez Bernard Baudry, les chenins, certes moins commercialisés, méritent cependant que l’on s’y attarde. Issues de jeunes vignes, les cuvées sont travaillées en concordance avec l’ensemble...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blanc, 2009, Chinon, Bernard Baudry, La Croix Boissée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 février 2010

Bernard Baudry (Chinon) : n° 9

Présentation et Commentaires d’Isabelle Bernard Baudry tient absolument à faire déguster La Croix Boissée 1997 à Daniel afin de savoir si ce vin est « bretté… ».En fait, Bernard se remet assez mal d’une déconvenue vécue lors du passage d’un journaliste...

Posté par Daniel S à 06:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 1997, Chinon, Bernard Baudry, La Croix Boissée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 février 2010

Bernard Baudry ( Chinon ) : (8)

Présentation et commentaires d’Isabelle Parmi les choix opérés par Bernard Baudry en terme de conduite dans le chai, il est des prises de décisions qui concernent l’élevage. Montrant une belle aptitude à la garde, les vins de Bernard prouvent les plus...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2005, 2003, Chinon, Bernard Baudry, La Croix Boissée

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 février 2010

Bernard Baudry (Chinon) : (7)

Présentation et commentaires de Daniel Les jeunes vignes du Clos Guillot ont produit un vin de très belle tenue dans ce millésime, avec une qualité de tannins à noter, les argiles présentes sur une partie de la parcelle ont la faculté de donner du centre...

Posté par Daniel S à 00:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2002, Chinon, Bernard Baudry, La Croix Boissée, Le Clos Guillot

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 février 2010

Bernard Baudry (Chinon) : (6)

Les vins en bouteilles Présentation et commentaires de Daniel Le millésime 2007 a été aussi difficile à appréhender en Loire qu’en Bordelais, avec des attaques de mildiou virulentes qui ont débuté à la fin du mois de mai pour s’achever vers la mi-juillet....

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2007, Chinon, Bernard Baudry, La Croix Boissée, Le Clos Guillot, Les Grézeaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 janvier 2010

Bernard Baudry (Chinon) : (5)

Bernard Baudry parle « d’une année confortable (2009) : un hiver, avec un vrai froid, qui a duré. Pas de gel au printemps, qui fut dans l’ensemble bien ensoleillé; un peu d’inquiétude vers mai et juin, un peu pluvieux, puis un bel été. A trois semaines...

Posté par Daniel S à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2009, Chinon, Bernard Baudry, La Croix Boissée, Le Clos Guillot, Les Grézeaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 janvier 2010

Bernard Baudry ( Chinon) : (4)

Bernard Baudry nous emmène ensuite déguster ses trois cuvées que sont les Grézeaux, le Clos Guillot puis La Croix Boissée. Il partage avec nous des instants de vie importants pour un vigneron, et nous lui en savons gré. Il nous confie ses coups de cœur,...

Posté par Daniel S à 00:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 2009, Chinon, Bernard Baudry, La Croix Boissée, Le Clos Guillot, Les Grézeaux

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 200 210 220 230 240 250 260 270 280 290 291 292 293 294 295 296 297 298 299 300 > >>