Journal d'un passionné de la rive droite

3 septembre 2014

Haut-Médoc : Cornélie 2009 et Saint Julien : Léoville Barton 2002

J’ai souhaité voir comment évoluait Cornelie 2009 ( Haut-Médoc) que j’avais trouvé très bon et acheté lors d’une visite chez son géniteur Patrick Grisard. Nous avons dégusté ce vin sans mise en carafe, épaulé la bouteille deux heures avant la première...

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Tags: Saint Julien, Cornélie, Millésime 2009, Léoville Barton, Haut-Médoc, millésime 2002, Bordeaux rive gauche

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20 août 2014

Des vins de Pauillac du millésime 2011 à l'UGC (fin)

Nous terminons ce tour d’horizon à Pauillac, par trois propriétés qui élaborent des vins réguliers et réussis. Les vins ont été dégustés en suivant l’ordre alphabétique des noms de propriétés, donc sans intention de ma part de hiérarchiser la dégustation....

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Tags: Pauillac, Bordeaux, Pichon-Longueville, Lynch-Bages, Pichon-Longueville Comtesse de Lalande, millésime 2011, Bordeaux rive gauche, Union des Crus Classés

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19 août 2014

Des vins de Pauillac du millésime 2011 à l'UGC (1)

Je commente aujourd’hui et demain des vins du millésime 2011 de l’appellation Pauillac dégustés lors du week-end des Grands Crus, le 17 mai 2014. Les vins sont conformes globalement à ce que j’en attendais, lors de la dégustation « primeurs » de début...

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Tags: Pauillac, D'armailhac, Bordeaux, Batailley, Clerc Milon, Week End des Grands Crus, millésime 2011, Grand-Puy Ducasse, Union des Crus Classés

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22 juillet 2014

Pessac-Léognan : Haut Bailly 2002 et Smith Haut Lafitte 2000

Nous avons ouvert ces deux bouteilles commentées ce jour pour accompagner divers plats de viande, sans recherche d’accords particuliers. La bouteille d’Haut Bailly 2002 n’a pas été mise en carafe, elle a été épaulée une heure avant la première dégustation,...

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Tags: Rive gauche, Haut Bailly, Smith Haut Lafitte, Pessac- Léognan, millésime 2002, millésime 2000

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2 juillet 2014

Dégustation à l'aveugle de vins de la rive gauche du millésime 2011 (fin)

Cette dernière série nous a heureusement gratifiés d’un excellent vin, qui a été très apprécié par l’ensemble des dégustateurs, ce n’est guère une surprise car cette propriété est d’une régularité remarquable depuis une vingtaine d’années, et dans le...

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Tags: Pauillac, Saint Julien, Margaux, Léoville Barton, Duhart-Milon, dégustation à l'aveugle, millésime 2011, club Jean Melin, Bordeaux rive gauche, les parcelles de Stéphane Derenoncourt

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1 juillet 2014

Dégustation à l'aveugle de vins de la rive gauche du millésime 2011 (2)

Ces deux premières séries n’ont pas été conformes à nos attentes qui n’étaient pas démesurées. La plupart des vins présentaient une expression aromatique peu soutenue, les élevages ont paru surdimensionnés pour des jus qui n’avaient pas la concentration...

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Tags: Saint Emilion, Moulis, Poujeaux, Berliquet, Cantemerle, Pessac-Léognan, Haut-Médoc, dégustation à l'aveugle, millésime 2011, club Jean Melin, Bordeaux rive gauche, Pontac Monplaisir

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30 juin 2014

Dégustation à l'aveugle de vins de la rive gauche du millésime 2011 (1)

La dernière séance de notre club de dégustation, avant les vacances d’été a eu pour thème « les vins rouges de la rive gauche de Bordeaux du millésime 2011 ». Nous avons sélectionné des vins à des prix abordables, en gardant à l’esprit que les meilleurs...

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Tags: Pauillac, Rive gauche, Bouscaut, Pessac-Léognan, Haut-Médoc, club Jean Melin, Haut-Bages Monpelou, Sain Paul, millésime 2011 aveugle

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16 juin 2014

Léoville Barton 2001 et Branaire Ducru 1995

Nous continuons nos dégustations du soir, lors de nos journées alsaciennes. Le premier vin commenté est servi à l’aveugle par un des convives, qui comme moi possède plusieurs flacons en cave. Le vin est tout à fait conforme aux dernières dégustations...

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Tags: Saint Julien, Branaire Ducru, millésime 1995, Léoville Barton, aveugle, millésime 2001, Bordeaux rive gauche, gîte alsacien

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28 mai 2014

Week-End des Grands Crus : L'appellation Margaux : millésime 2011 (fin)

Cette appellation est caractérisée par la diversité des vins élaborés, initiée notamment par les choix de maturité des raisins. Kirwan , Lascombes, et Prieuré Lichine offrent des fruits plus mûrs, plus en chair, et des vins plus centrés que Brane-Cantenac...

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Tags: Margaux, Lascombes, Marquis de Terme, Rauzan-Ségla, Prieuré- Lichine, Week End des Grands Crus, millésime 2011, Bordeaux rive gauche, graves siliceuses