Journal d'un passionné de la rive droite

Dégustations de vins, visites de domaines, et accords mets/vins


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04 novembre 2013

Montrose et Sociando Mallet dans le millésime 2001

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI   Après avoir ouvert deux bouteilles peu réjouissantes ( Trévallon rouge déviant et La Marginale 2008 déséquilibrée) j’en profite pour continuer à faire le point sur des vins du millésime 2001 en rive gauche : Montrose 2001 et Sociando Mallet 2001. Montrose 2001 est un peu plus évolué dans son vieillissement que je ne le pensais, et déjà abordable après une bonne... [Lire la suite]
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25 octobre 2013

Haura 2011 (Graves) et Sociando Mallet 2000 (Haut Médoc)

Les lecteurs anglophones pourront lire la traduction sur webflakes (Diary of Lover of right bank), avec quelques billets de décalage... Lire ICI Deux vins de la rive gauche au programme de ce billet : Haura 2011(Graves rouge) élaboré par Denis Dubourdieu, et Sociando Mallet 2000. Haura 2001 se goûté déjà bien, dans ce millésime il est constitué à proportion égale de Merlot et de Cabernet Sauvignon. La fin de cycle du millésime 2011 a été favorable au bon mûrissement du Cabernet Sauvignon, ce qui se ressent dans la dégustation... [Lire la suite]
04 octobre 2013

Malartic-Lagravière, Poujeaux, et Seguin dans le millésime 2011

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02 octobre 2013

Lascombes, Marquis de Terme, Prieuré Lichine, et Rauzan-Ségla, dans le millésime 2010

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30 septembre 2013

Lagrange 1996 et Cantenac Bown 2000

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23 septembre 2013

Duhart-Milon et Sociando-Mallet

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22 juillet 2013

Des vins de Margaux du millésime 2010 (2)

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19 juillet 2013

Des vins de Margaux du millésime 2010

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21 juin 2013

L'Aura de Cambon La Pelouse et Prieuré Lichine

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19 juin 2013

Dégustation à l'aveugle de vins de la rive gauche du millésime 2010 (fin)

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