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Journal d'un passionné de la rive droite
9 février 2016

Haut-Médoc : Château La Lagune : 2011 et Margaux: Château Marquis de Terme : 2010

Haut-Médoc : Château La Lagune : 2011 et Margaux: Château Marquis de Terme : 2010
Je reviens dans le billet du jour sur la dégustation faite à Bordeaux Tasting le samedi 12 décembre 2015, avec le commentaire de deux vins de la rive gauche. Château La Lagune 2011 (Haut-Médoc) nous propose un vin élégant, fin, plus infusé qu'extrait,...
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Tags: Margaux,  Marquis de Terme,  La Lagune,  Haut-Médoc,  millésime 2010,  Bordeaux Tasting,  millésime 2011,  Bordeaux rive gauche

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29 janvier 2016

Graves : Château Chantegrive 2001 et Haut-Médoc : Tour du Haut Moulin 2000

Graves : Château Chantegrive 2001 et Haut-Médoc : Tour du Haut Moulin 2000
Nous avons ouvert notre dernière bouteille de Château Chantegrive 2001 (rouge) qui a été dégustée sur une durée de 24 heures sans mise en carafe (voir le commentaire) Ce Château d'une superficie de 96 hectares situé à Podensac (appellation Graves) est...
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Tags: Tour du Haut Moulin,  graves,  Haut-Médoc,  millésime 2001,  millésime 2000,  Bordeaux rive gauche,  Chantegrive,  Cussac Fort Médoc,  Podensac

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14 janvier 2016

Pessac-Léognan : Domaine de La Solitude 2009 et Le Thil Comte Clary 2008

Pessac-Léognan : Domaine de La Solitude 2009 et Le Thil Comte Clary 2008
Nous avons souhaité revoir deux vins de la rive gauche que nous avions appréciés en 2015. Ces deux vins issus de l'appellation Pessac-Léognan ont été dégustés en bouteille sur une durée de 24 à 48 heures. Bons dès l'ouverture, il se sont présentés à leur...
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Tags: Pessac-Léognan,  rouge,  Millésime 2009,  Le Thil Comte Clary,  Millésime 2008,  Domaine de la Solitude

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18 décembre 2015

Lagrange ( Saint Julien) millésimes 2011 et 2008 à Bordeaux Tasting

Lagrange ( Saint Julien) millésimes 2011 et 2008 à Bordeaux Tasting
Château Lagrange appartient au groupe japonais Suntory depuis 1983. Sous la direction technique de Marcel Ducasse (1983 à 2007) les vins ont gagné en qualité et en régularité, avec de très belles réussites que j'ai pu goûter ( 1990, 1996, 2000 et 2005)....
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Tags: Saint Julien,  Lagrange,  Millésime 2008,  Bordeaux Tasting,  millésime 2011,  Marcel Ducasse,  Matthieu Bordes,  Suntory

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30 novembre 2015

De grandes bouteilles dégustées sur la période 2011 à 2015 inclus : première partie

De grandes bouteilles dégustées sur la période 2011 à 2015 inclus : première partie
Lors de rencontres entre amateurs et professionnels, nous abordons assez souvent la question des grands vins que les uns et les autres ont pu déguster. Cette fin d'année plus calme en manifestations oenophiles avant les fêtes m ' a permis de me replonger...
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Tags: Pauillac,  Saint Julien,  Latour,  Margaux,  Léoville Poyferré,  Lynch Bages,  Malescot Saint Exupéry,  Domaine de Chevalier,  Mouton Rothschild,  Millésime 2009,  Léoville Barton,  millésime 2002,  millésime 2003,  millésime 2001,  Bordeaux rive gauche,  millésime 1990,  millésime 1985

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6 novembre 2015

Dégustation à Lafon Rochet (Saint Estèphe) : millésime 2006, 2009, 2010, et 2012

Dégustation à Lafon Rochet (Saint Estèphe) : millésime 2006, 2009, 2010, et 2012
Nous nous sommes rendus en visite au mois d' août dernier au château Lafon Rochet (Saint Estèphe). Nous avions été invité par la compagne du fils d'un ami nordiste qui travaille à la propriété. Le chai de vinification était en pleine restructuration avec...
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Tags: Saint Estèphe,  Lafont Rochet,  Millésime 2009,  millésime 2010,  millésime 2012,  millésime 2006,  Bordeaux rive gauche

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3 novembre 2015

Médoc : Clos Manou 2012 et Saint Julien : Lagrange 1996

Médoc : Clos Manou 2012 et Saint Julien : Lagrange 1996
Lors de la soirée de jeudi dernier, chez André, dédiée aux seconds vins de châteaux bordelais, j'ai apporté deux premiers vins qui ont été aérés quatre heures avant la dégustation. Je les ai dégustés une première fois une demi-heure après leur mise en...
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Tags: Saint Julien,  Médoc,  Lagrange,  Clos Manou,  millésime 2012,  Bordeaux rive gauche,  millésime 1996

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6 octobre 2015

Margaux : Prieuré-Lichine 2005 et Pessac-Léognan : Domaine de Chevalier 2005

Margaux : Prieuré-Lichine 2005 et Pessac-Léognan : Domaine de Chevalier 2005
Nous poursuivons notre tour d'horizon du millésime 2005 à Bordeaux avec deux vins de la rive gauche, qui ont été dégustés pour eux-mêmes et ont accompagné des pièces de bœuf cuites au barbecue. Prieuré Lichine (Margaux) a été dégusté sur deux jours, après...
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Tags: Margaux,  Domaine de Chevalier,  Pessac-Léognan,  Prieuré- Lichine,  millésime 2005,  Bordeaux rive gauche

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8 juillet 2015

Pessac-Léognan : Domaine de La Solitude : blanc 2009 et Médoc : Clos Manou 2013

Pessac-Léognan : Domaine de La Solitude : blanc 2009 et Médoc : Clos Manou 2013
Nous avons ouvert une nouvelle bouteille du Domaine de La Solitude du millésime 2009 pour voir si le vin évoluait favorablement. Le terroir semble reprendre l'avantage sur le millésime avec un vin plus équilibré, doté sur cette bouteille d'une fraîcheur...
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29 juin 2015

L'appellation Pauillac : millésime 2012 à l'Union des Grands Crus

L'appellation Pauillac : millésime 2012 à l'Union des Grands Crus
La dégustation des vins en bouteille confirme nos impressions de celle des vins « primeurs ». La sélection des lots entrant dans le premier vin a été probablement assez sévère, car très peu de vins sont marqués par des notes végétales. Un certain nombre...
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Tags: Pauillac,  D'armailhac,  Batailley,  Haut Bages Libéral,  Grand Puy Ducasse,  Lynch-Bages,  millésime 2012,  Lynch-Moussas,  Clerc-Milon,  Pichon Longueville Comtesse de Lalande,  Union des Crus Classés,  Pichon-Baron

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