05 février 2023
Côtes du Rhône : Laurent Charvin 2018, Albert Boxler (Alsace) Gewurztraminer 2015
Sans doute temporairement, les vins commentés sont dégustés sur un temps plus long qu'habituellement. Quatre jours au lieu de deux. Le rythme de nos dégustations est actuellement ralenti, mais le mois de février, avec des perspectives de rencontres notamment, l'intensifiera. Ainsi, les vins dont il est question dans ce billet, sont dégustés en quatre fois donc sur une durée de 72 heures. Le Côte du Rhône 2018 de Laurent Charvin a été ouvert deux heures avant la première dégustation et un verre a été rempli dès l'ouverture. Le vin... [Lire la suite]
