Journal d'un passionné de la rive droite

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12 mai 2021

Primeurs 2020 : l'appellation Margaux à l'UGC

L'appellation Margaux à l'UGC

 

Les pluies de la mi-août sur les vignobles de la rive gauche ont été abondantes, avec quelques variations selon les appellations. Plus abondantes (plus de 120 mm à Saint Julien et Pauillac), inférieures à 100 mm à Margaux. Elles ont eu un double effet, favorable sur les terroirs de graves sèches ( stopper le stress hydrique avec la possibilité de s'évacuer plus rapidement sur ses sols drainants. Sur les terroirs plus riches en argiles, (sous-sols plus argileux) et plantés en Cabernet Sauvignon, les pluies ont rafraichi les sols et ont ralenti la maturation des baies, ce qui, associé à un temps très pluvieux dès le 18 septembre, a eu des conséquences sur la maturité totale des Cabernet Sauvignon qui n'ont pas pu être vendangé à la carte. Ces différents épisodes pluvieux sur cette appellation ont eu un impact un peu moindre que sur d'autres appellation communales.

Les vins sont élégants, très aromatiques, à tous les stades de la dégustation, très souvent denses dans des constructions allongées, avec des finales fraîches, veloutées et expressives. Et parmi eux certains vins ont des milieux de bouche plus charpentés.

 

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Les robes sont assez profondes à profondes de teintes sanguines à violines au bord du verre.

 

Cantenac Brown 2020

assemblage : Cabernet Sauvignon 67%, Merlot 33%

L'aération amplifie des arômes de fruits rouges et noirs et de légères notes florales. La bouche est élégante, fruitée, avec une matière assez serrée, et un enrobage des tanins par une chair veloutée. La finale, d'une bonne tenue est fraîche, velouté et éloquente. Noté 92-94

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Dauzac 2020

assemblage : Cabernet Sauvignon 72%, Merlot 28%

Des arômes de cerises et baies noires, avec des notes de fleurs mauves se dévoilent à l'agitation. La bouche est fraîche, tonique, longiforme, finement charnue et fruitée. La finale est étirée par une fraîcheur dynamique, elle est florale et fruitée. Noté 91-93

 

Giscours 2020

assemblage : Cabernet Sauvignon 56%, Merlot 44%

Le nez expressif et séduisant évoque les roses, les violettes, les cerises et les baies noires. La bouche est dense, dotée d'une chair bien formée et très veloutée, agrémentée de fruits éloquents. La finale est longue, avec une texture, soyeuse, fraîche, et dotée d'une intense palette aromatique. Noté 93-95

 

Kirwan 2020

assemblage : Cabernet Sauvignon 51%, Merlot 14%, Cabernet franc 28%, petit Verdot 7%

L'olfaction est bien ouverte avec des arômes de fruits noirs d'épices, et de léger moka. La bouche est construite, avec un corps bien formé, enrobé par une chair veloutée et agrémenté de fruits noirs. La finale d'une bonne allonge, un peu plus ferme, est fraîche, fruitée, et épicées. Noté 92-94

 

Lascombes 2020

assemblage : Cabernet Sauvignon 55%, Merlot 40%, petit Verdot 5%

Des arômes de fruits noirs (cassis dominant) , d'épices douces, d'une touche florale et un élevage net en arrière plan soulignent une olfaction expressive. La bouche offre un chair veloutée, elle est pleine et dense dans son milieu et fruitée. La finale est longue , d'un bon maintien, fraîche et expressive. Noté 94-95

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Marquis de Terme 2020

assemblage : Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 35%, petit Verdot 5%

Le nez est expressif, avec des arômes de baies de sureau, de cassis, des notes de cerises, d'épices et d'élevage qualitatif en retrait à l'agitation. La bouche est charnue et veloutée, remplie et ample dans son centre fruitée. La finale est allongée, bien tenue par des tannins un peu plus fermes, fraîche et aromatique. Noté 93-95

 

Prieuré-Lichine 2020

assemblage : Cabernet Sauvignon 65%, Merlot 30%, petit Verdot 5%

L'aération met en valeur des arômes de baies noires (dont le cassis), de cerises, nuancés de notes florales (dont la violette). La bouche est très veloutée, dense dans une construction longiforme, délicatement charnue et fruitée. La finale, d'un bon maintien, est fraîche, et expressive Noté 92-93

 

Rauzan-Gassies 2020

assemblage : Cabernet Sauvignon 73%, Merlot 27%

Des arômes floraux, de fruits rouges et noirs, et d'élevage net en arrière plan caractérisent une olfaction ouverte. La bouche est souple, veloutée, longiligne, délicate, fruitée. La finale est élancée, fraîche, florale et fruitée. Noté 90-92

 

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Posté par Daniel S à 21:00 - Primeurs 2020 - Commentaires [0] - Permalien [#]

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