Journal d'un passionné de la rive droite

Des arrivages de vins de Jérémie Mourat ( Fiefs Vendéens) chez notre caviste me donnent l'occasion de déguster des cuvées de ce vigneron qui me tentaient depuis deux ou trois ans . Jerémie Mourat possède des vignobles à Mareuil sur Lay situés sur une faille majeure ancienne du massif armoricain qui a donné naissance à des formations de rhyolites intercalées dans des schistes. La famille Mourat, à la suite de ses acquisitions successives, a conduit à la création de trois étiquettes : Château Marie du Fou, Clos Saint André, et Moulin... [Lire la suite]