Journal d'un passionné de la rive droite

Dégustations de vins, visites de domaines, et accords mets/vins


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13 août 2020

Champagne André Robert Les Jardins du Mesnil, Kientzler Riesling Geisberg 2014, Ganevat Les Chalasses vieilles vignes 2005

Nous nous réunissons pour la première fois depuis plus d'un an avec des amis de notre ancien Club de Dégustation.  Les occupations et l'éloignement géographique des uns et des autres rendent difficiles ces rencontres, mais elles se font une à deux fois l'an et chaque fois pour le plaisir de mettre à profit notre passion oenophile et gastronomique.   Les vins sont proposés à l'aveugle, mais concomitamment aux plats. Pour certains, ce qui est servi est un indice. Sauf que pour ce repas, nous avons voulu dérouter non pas en... [Lire la suite]