Journal d'un passionné de la rive droite

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26 novembre 2019

Des vins de l'appellation Margaux ( millésime 2016) au Week-End des Grands Crus à Bordeaux : première partie

Je termine cette semaine mes commentaires des vins de Bordeaux du millésime 2016 dégustés lors du du Week-End des Grands Crus organisé par l'UGCB au Hangar 14 à Bordeaux le 25/09/2019. J'évoquerai dans deux billets successifs les vins de l'appellation Margaux. Voici quelques considérations sur la météorologie du millésime 2016. La fin d'automne de l'année 2018 a été douce et sèche avec un déficit hydrique en moyenne de plus de 60% . Les trois premiers mois de l'année 2019 sont doux et très pluvieux (près de 500 millimètres soit... [Lire la suite]