22 août 2019
Des vins d'Alsace, du Mâconnais, de la Côte de Nuits, de Margaux et de Saint Emilion
Le deuxième soir nous invitons des amis qui se joignent à notre famille selon un rituel bien établi de plusieurs années. Ce qui nous fait toujours commencer les conversations par des "Déjà un an! Que le temps passe vite!"
On ne se sent pas vieillir. Seuls les enfants qui entament les études décisives pour leur orientation future nous apprennent que nous ne sommes pas éternellement de jeunes parents.
Parmi les vins que nous offrons, en revanche, nous apprécions quand ils prennent de l'âge.
Le menu choisi est assez simple
Bûche de... [Lire la suite]
