
Ce billet est consacré à un vin blanc et deux vins rouges.
Le premier vin est apporté par notre hôte et servi à l'aveugle, c'est un très beau Chenin : le Clos Saint André 2016 de Jérémie Mourat.
Les vignobles Mourat (96 hectares ) sont situés à Mareuil sur Lay en Vendée. Le Domaine produit plusieurs cuvées dans les appellations Fiefs-Vendéens, Vin de Pays de Vendée et IGP Val de Loire sous les étiquettes : Château Marie du Fou, Clos Saint André, et Le Moulin Blanc.
Le Clos Saint André est issu de jeunes vignes âgées de 8 ans...
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