29 juin 2017
Domaine du Clos du Caillou : Côtes-du-Rhône : Le Bouquet des Garrigues, Les Quartz, La Réserve : millésime 2015
Une très intéressante dégustation des vins du Clos du Caillou nous a été proposée au mois d'avril lors de la manifestation "Anthocyanes" organisée par Phillipe Cohen à Saint Emilion.
Nous avons goûté des vins rouges, du millésime 2015 provenant de deux appellations Côtes-du-Rhône et Châteauneuf du Pape. Je commente aujourd'hui des vins des Côtes-du-Rhône. Le millésime 2015 a été particulièrement favorable à l'élaboration des grands vins généreux dans cette région. Après un hiver sans grands froids, et un printemps doux,... [Lire la suite]
