18 octobre 2016
Dégustation à l'aveugle de vins de l'appellation Saint Joseph ( Rhône nord) (2)
Cette deuxième série nous a offert trois vins plaisants à très plaisants. La cuvée La Madone 2013 des vignobles Verzier situés sur la commune de Chavanay est issue de vignes de Syrah travaillées en agriculture biologique et exposées sud-est. Elles sont plantées sur des sous-sols de granites surmontés de sols sableux. Le vin est élevé 16 mois en demi-muids (âge entre 0 et 7 ans ) de 500 litres. Le reste de la carafe dégusté le lendemain était un peu moins séduisant (effet millésime).
Le Saint Joseph 2009 tient les promesses des... [Lire la suite]
