
La venue de notre ami nordiste Bernard a été l'occasion de nous rendre rapidement dans le Bourgeais, samedi matin 7 mai. L'appellation organisait ses Portes ouvertes, nous sommes allés visiter le Château Fougas, et j'en ai profité pour acquérir quelques bouteilles de la cuvée Maldoror du millésime 2012.
Nous avons ouvert dans le semaine qui a suivi deux vins de cette appellation : Haut Guiraud Péché de Roy 2012 et Fougas Maldoror 2012. Les vins ont dégustés en bouteille ( épaulés un heure avant la première dégustation), puis...
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