12 janvier 2016
Noix de Saint Jacques, rôti aux herbes, Camembert du Champsecret, crème de kiwis, Larcis Ducasse, Cuvée des Enchanteleurs!
Certains de nos enfants n'ont pu être des nôtres pour le 25 décembre, mais nous les avons conviés quelques jours plus tard.
Les réjouissances gastronomiques battent leur plein et sont loin de se clore puisque le réveillon de l'an est en préparatif.
Nous optons donc, pour un repas simple mais d'une grande qualité de mets.
Noix de Saint Jacques sur une fondue de poireau et crème de Maroilles
(Chablis)
Filet de boeuf en croûte d'herbes et oignons farcis
(Larcis Ducasse)
Camembert du Champsecret ... [Lire la suite]
