Journal d'un passionné de la rive droite

Dégustations de vins, visites de domaines, et accords mets/vins


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13 mai 2015

Champagne Egly-Ouriet : Grand Cru Tradition et Saumur Champigny : Antoine Sanzay : Les Poyeux 2012

Lors de notre dernière séance de notre club de dégustation, notre ami Gaétan, vigneron à Saint Emilion, a offert aux participants présents pour fêter son anniversaire de goûter le Champagne Egly-Ouriet Tradition Grand Cru. Cette cuvée est élaborée avec 70% de Pinot noir et 30% de Chardonnay issue de vignes situées à Ambonnay et à Bouzy. Ce vin de Champagne a été très apprécié par l'ensemble du groupe, et en particulier par ceux qui ne connaissaient pas cette maison champenoise. Nous avons pu nous procurer quelques bouteilles du... [Lire la suite]