02 mai 2015
Quelques clichés de notre voyage en Bourgogne
Un périple court, mais dense!
Nous avons commencé par une visite chez Antoine Olivier. Ce vigneron est sympathique, accueillant et passionnant. La dégustation est riche d'enseignements.
L'après-midi nous sommes allés au Domaine Buisson-Charles. C'est notre ami Patrick Essa qui nous a offert les dégustations sur fût, puis de quelques bouteilles. Les vins sont remarquables. Un grand moment.
Deuxième jour, des vins totalement différents mais pas dénués d'intérêt : le domaine Joseph Voillot. C'est... [Lire la suite]
