28 décembre 2014
Femmes actives! Etonnez avec un menu à six plats préparés en 1h20 ! le vademecum, des courses à la table.
Le plaisir des retrouvailles pour la soirée de la Saint Sylvestre peut vite devenir un stress ou un angoisse pour l'hôtesse, notamment s'il s'agit d'organiser le réveillon alors même que les activités professionnelles battent leur plein, y compris ce jour du 31.
Ce menu permet d'être exécuté en un temps record, et d'être très agréable.
Mises en bouche : trois carpaccios, de Noix de Saint Jacques, de langoustines, de flétan
Vins conseillés : Champagne extra-Brut, cépage majoritaire Chardonnay
Premier plat : croustillant de... [Lire la suite]
