
La dégustation a globalement offert peu de plaisir, nous avions choisi de ne pas imposer de millésimes pour tenir compte de la faible disponibilité de vins « mûrs » en cave pour les plus jeunes participants. Les vins du millésime 2013 que nous avons goûtés se sont montrés pour une majorité de dégustateurs peu plaisants, et même à la limite du défaut. Ceci dû à la présence d’une acidité gustative très tranchante, même exacerbée jusqu’à rédhibitoire, à tel point qu’il aurait été difficile d’avoir une série plus longue à...
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