Journal d'un passionné de la rive droite

Dégustations de vins, visites de domaines, et accords mets/vins


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03 juillet 2014

Mont louis : Les Choisilles 2008 de François Chidaine et Muscadet : Deux vins de Domaine de l' Ecu : Expression de Granite 2008

Deux vins de Loire ont agrémentés, bus le soir, les chaudes journées de la mi-juin, au cours d’un dîner improvisé avec un ami et son épouse pour le premier vin commenté ou d’un repas du soir avec mon épouse autour d’une blanquette de veau pour le second vin. Les « Choisilles » 2008 de François Chidaine m’a paru sur cette bouteille un peu moins performant que celle bue précédemment. D'ailleurs un restant de cette bouteille commentée aujourd'hui, conservé au réfrigérateur, était très fatigué deux jours plus tard. Nous aimons... [Lire la suite]